第488章 拍攝進行時

　　徐傑中午抵達的成州，下午便開始了美食紀錄片的拍攝。

　　首先要拍的是川菜城市篇，故事的主人公叫楊曉丹，是一位化妝師，就在京城電視臺工作。

　　做美食首先要挑選食材，所以拍攝的第一站，節目組來到楊曉丹家附近的一處大型農貿市場。

　　同行的還有一位川菜大師和一位民俗家，前者負責對製作川菜進行指導，後者負責講解川菜的歷史和各道川菜的來歷，雖然兩人都不會出現在紀錄片當中，不過他們說的話都會在片中出現。

　　一開始田浩博找到兩人的時候，兩人都把田浩博當成了騙子，掏出證件都不相信，直到看見徐傑，這才放下心，不為別的，就衝著徐傑那張臉。

　　對名人來說，臉就是最好的名片。

　　一看到徐傑這張臉，就知道肯定是來拍美食節目的。

　　農貿市場。

　　“我們川菜重用辣椒、花椒、胡椒，菜式以家常為主，取材多為日常百味，特點是一菜一格，百菜百味；不僅調味多變，而且菜式多樣……”川菜大師郭勝茂一邊走一邊講解川菜的特點。

　　田浩博拿著錄音筆，他的工作就是把郭勝茂和另一位民俗家高凡忠的話全部錄下來，然後回去整理成文案，做後期時使用。

　　“這家的菜很新鮮，而且種類非常多，就在這裡拍吧。”郭勝茂停在一處菜攤前。

　　“好。”

　　徐傑點點頭，隨後遞給田浩博一個眼色，田浩博立刻會意，關掉錄音筆之後，上前與菜攤老闆溝通。

　　“你好老闆，我們是京城電視臺的，正在拍攝一檔美食紀錄片，可以拍一下你的菜攤嗎？”田浩博客客氣氣的問道。

　　“京城電視臺？美食紀錄片？”攤主狐疑的看了看田浩博，又看了看菜攤前浩浩蕩蕩的人，突然發現人群中站著一個熟人，於是用手指著，驚訝的問道：“你，你不是那個廚子嗎？”

　　郭勝茂笑著說道：“對，是我。”

　　作為川菜大師的他，經常參加成州電視臺和蜀川電視臺的美食節目，在蜀川美食界也算是名人，經常被人認出來。

　　攤主卻搖搖頭，用手指了指旁邊，示意靠邊站，“沒說你，我說的是那個年輕的，就是總在電視裡面穿越來穿越去的那個，叫，叫……”

　　“徐傑！”田浩博提醒道。

　　“對，徐傑。”攤主點點頭，好奇的問道：“你的節目不是介紹你們京城美食的嗎？這次怎麼跑到我們成州來拍美食了呢？”

　　郭勝茂有點兒尷尬，自覺的往旁邊挪了挪。

　　徐傑聽見後解釋道：“這次是為華夏電視臺拍美食節目，所以拍的是全國美食。”

　　“拍全國美食？那你來我們蜀川算是來對了。”攤主笑著說道：“拍吧，想怎麼拍就怎麼拍，需要我做什麼嗎？用不用化妝，或者換件衣服？”

　　“不用，你平時什麼樣，等下拍攝的時候什麼樣就可以。”徐傑趕緊說道，心中不由的感慨：現在的人表現欲都好強啊。

　　“哦。”女攤主應了一聲，不過還是整理了一下衣服，簡單的梳理了一下頭髮。

　　徐傑來到主人公楊曉丹和她的爸爸媽媽身邊，把等一下要拍的內容講給三人聽。

　　其實就是拍一段在菜市場挑菜買菜的過程，一家三口加在一起不超過十句臺詞，主要靠旁白來介紹購買的食材。