第46章 第 46 章
第46章
許沁玉身上差不多有二百二十兩左右的銀子,自己身上的六十多兩，薛氏讓馬六送來的一百五十兩，聞氏跟寧姐兒身上也有差不多十兩銀子,是她們做包包賺的,還有桂氏身上的二十兩，都拿了出來給了許沁玉。
許沁玉也不客氣,都收下了，打算以後賺了錢再還給她們,當然,要是銀錢夠的話，等租好鋪子就能還給她們了。
這樣她身上總共就有差不多二百五十兩左右的銀子了。
許沁玉打算教成哥兒做魚丸紅燒魚這些,把魚肉這邊的生意慢慢交給他，當然，以後魚肉這些營生不會繼續在巷子裡賣，她準備在食肆賣,擺在食肆門口,可以讓吃慣的客人過去，這樣也算給新食肆當個活招牌。
聞順成得知許沁玉竟要教自己做菜，當即就要跪下拜師。
這裡拜師的話，那就是一日為師終身為父,也就是說，只要拜了師,在徒弟眼中,師父就跟父母一樣的存在，甚至背叛師父的話，被師父告去官衙，都要打板子坐牢的。
這裡的背叛大概就是忘恩負義,學了手藝便跟跑掉，去別的食肆酒樓跟師父對著幹，或者學了藝就不搭理師父，跑出去自己單幹的。
當然，要是師父願意放人，就沒甚了。
所以有些徒弟都當了幾十年徒弟，師父還不願意放人，只能給師父做工算銀錢的。
但就算如此，也有不少人想要跟著師父學手藝。
至少手藝人是餓不死的。
不過通常情況下，徒弟跟著師父學個十年左右，也等於幫著師父做十年功，師父就會讓人出去自立門戶。
許沁玉道:“拜師的事情先不急，你先好好學著做魚。”
這些日子，成哥兒殺魚已經很熟稔，像是許沁玉，她處理一條兩三斤的青魚不到一分鐘，刮魚鱗剖肚清理內臟，成哥兒現在處理一條魚大概也就四分鐘左右，除了處理魚，平日切菜這種活兒也都是成哥兒做的，就是鍛鍊他的刀工。
成哥兒回去後，就把許沁玉打算教他做魚的事情告訴給家裡人，自姨娘道:“既是拜師，那咱們家也該準備準備，正式的拜師禮是不可少的，都先備著，看看玉姐兒什麼時候願意收你為徒，咱就行拜師禮了。”
孟氏也跟著點點頭，“是這個理，東西都先備著吧。”
聞家現在是罪臣之家，三代不可科舉做官，即便可以科舉，但孟氏也知兩個兒子學問一般，不是那塊料，更加不會強求，有個手藝是最好不過，她也是小門小戶出生的，當然不會嫌棄廚子。
她身上也有些銀錢，可以先把拜師禮都準備好。
這些銀錢自然不是老太爺跟老太夫人給的，是丈夫這幾個月在外辛辛苦苦跟著商隊跑存下的，平日商隊歇息時，丈夫也會去城外的山上打獵回來賣獵物賣皮毛賺些補貼，不過會每個月交給老太爺二兩銀子，老太夫人不相信丈夫每個月就賺這麼點。
私底下問過她，她只一問三不知，老太夫人到底世家出身，做不出搜兒媳房間門的事情來。
所以這幾個月她也存下些銀錢，拜師禮是夠的。
丈夫前些日子又跟著商隊出門了，說是這次回來打算分家，讓她跟白姨娘做好準備。
孟氏也希望早點可以把家分了，她早就想分家，不然憑甚所有事情都是三房做，吃穿用度三房卻是最差的，把三房當做下人使喚實在過分，所以她跟白姨娘幹活也沒那麼認真勤快就是，已經讓大房二房的人很是不滿，即便被她們說，她也只是溫柔的應著，該是如何還是如何。
………
次日，許沁玉出門一趟，家裡現在準備食材的活兒都交給成哥兒，她也挺放心的。
吃過朝食，她就出門，先過去北街那邊的集市上。
那邊小的食肆不少，還有個小酒樓，但就算是小酒樓，裡面的菜餚價格也比東街西街那邊普通的食肆便宜不少，主要還是地段原因，做的都是附近普通百姓跟一些碼頭商隊的營生，量大管飽，味道也還成就是，價格肯定提不起來的，價格太貴，人家就不願意來吃。
許沁玉想了想，便不打算在北街集市這邊開食肆了。
她做菜的味道算是比較厲害的，即便是高手如雲的現代社會，也無幾人可以超越她。
她能在世界級的廚神比賽上拿到廚神稱號就不一般，還是二十多歲的年紀，就更加讓人震驚的。
這個比賽，五年才舉辦一次，十位裁判，每人十分，所有評分必須都拿到十分，總計一百分，才能獲得這個稱號。
也就是說，只要有裁判給的是低於十分的，哪怕是九點九的分都不可能拿到世界級廚神稱號，看的也不僅僅是做出來的食物的味道，會從各個方面來評估判分。
很多時候，連續幾個賽季的比賽都沒有一個廚神誕生。
這個世界級廚神比賽，近百年來，也不過寥寥幾人拿到廚神的稱號而已，它的含金量已經不是普通的金錢可以估量的，拿到這個稱號，帶給她的不僅是名譽還有她的私房菜館，都將火變全球，會有許許多多的人慕名前來，可她卻在回去路上出了意外，她甚至有些懷疑那場意外並不是偶然，極有可能是人為。
想到這裡，許沁玉不僅嘆氣。
她既然穿了，也沒打算一輩子做苦力，自然還是想把生活提高起來，首先就是要賺銀錢。
所以即便是開最普通的食肆，她也沒打算賣得太便宜，北街這邊的顧客吃不起那麼貴的菜餚，西街東街那邊富商員外多，吃得起，還有不少老饕，所以還是得去東街西街那邊看看。
東街有個東來居，也是源寶鎮上最高檔最好的酒樓，三層樓高的酒樓，開在東街的酒樓也不少，其他的都沒法跟東來居相比。
所以許沁玉沒打算把食肆開在東街，東來居怎麼也算地頭蛇，沒必要跟人家對著來，開在西街也挺好。
她又過去西街轉了轉。
西街的酒樓就比較一般，多數都是二層樓高的商鋪，也有不少一層的食肆，大多也都是二三間門門面的大小。
許沁玉轉了轉，在西街也發現有兩家食肆對外出租和售賣，都是生意不好，做不下去，所以就沒租了，鋪子的東家就把鋪子重新對外出租和售賣，都是三間門門面的鋪子，對外出租的價格也都一樣，五十兩銀子一年，北街那邊同樣大小的鋪子一年只要二十兩銀子，貴了三十兩。