第103章 細論飲食皆回憶 主僕二人勤交流

說到了《石頭記》裡的美食，嘉倫那真是如數家珍，信手拈來，他對小說裡的描寫真是太熟悉了，跟曹雪芹的交流那真是娓娓道來。

 “說到臘八粥，我還能回憶起一個段子呢。《石頭記》裡的第十九回是這麼寫的，賈寶玉給林黛玉講了一個揚州黛山林子洞裡的一群耗子精的故事。要過臘八節了，老耗子讓小耗子們去偷果品，小耗子打探到寺廟裡米最多，果品就有紅棗，栗子，落花生，菱角，香芋等。”

 “嗯，記得還挺詳細呢！”

 曹雪芹看了看嘉倫，笑呵呵地點頭，

 “別的還有研究嗎？”

 “別的？好像小說裡的麵食比較多，但有好多沒見過，所以也就記不住了。”

 嘉倫回覆著，用手撓了撓腦袋，看了看先生。

 曹雪芹慢條斯理地說，

 “《石頭記》裡的糕餅點心特別多，我就是把自己小時候吃過的寫出來了，比如說棗泥餡山藥糕、雞油卷、糖蒸酥酪、桂花糖蒸新慄粉糕、菱粉糕、藕粉桂花糖糕、松瓤鵝油卷、花樣小面果子、螃蟹餡炸餃子、如意糕、茯苓霜、奶油松瓤卷酥，等等等等好多好多。”

 曹雪芹一口氣說出了這麼多。

 “哇！先生，你太厲害了，您的見識也太廣了，說的這麼多點心，我好多都沒聽過，更談不上吃了，這些是不是你小的時候經常吃的點心啊？”

 嘉倫疑惑地看著曹雪芹，期待著他的回答。

 雪芹看了看嘉倫，臉上有了一些微笑，開口說道，

 “我小的時候家裡是真熱鬧啊，尤其是春節和元宵節，那真是熱鬧非凡，一大家子幾百口人，各種吃點飲品真是應有盡有，吃也吃不完，用也用不完，各色花式繁多，還有好多我都叫不上名字，有的我都給忘了，只記得這些了！”

 啊！還有許多呀？

 “嗯，哪能只有這些呢？元宵節、社日節、寒食節、端午節、清明節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節、寒衣節、冬至節、除夕節，那真是太多了，每個節日都有不同的食品相對應，讓你吃都吃不完，更不用說記住它們了。”