木九九 作品

第205章 開始推出火鍋(第2頁)

 幾人吃的是熱汗淋漓,卻一直停不下口。

 在大堂打算盤的蔡掌櫃,看看天色,今日東家怎麼這麼長時間了,還沒有出來?

 會不會出什麼事了?

 不行,自己得去一旁蹲著,可不能讓小主子出事!

 蔡掌櫃的是秦家的家生子,若問為什麼他姓蔡而不姓秦?那是因為他是秦老夫人身邊的秦嬤嬤(夫家姓蔡)的大兒子。

 當蔡掌櫃進入後院中,就聞到一股說不出來的香味。

 身子順著香味一直往前走,看到後廚裡幾人熱火朝天的圍著大鍋,從裡面直接撈菜出來吃。

 “東家,您這是又開發新的菜系了?”蔡掌櫃的吞嚥著口水,走近幾步,兩眼不住的往鍋裡瞅。

 這一大鍋紅豔豔使勁往外冒泡的湯水,一看就很辣很辣。

 但是聞起來又好像很好吃的樣子誒!

 春香從一旁抄起一個空盤子和筷子,遞給蔡掌櫃。

 慕青青吃的差不多了,看到蔡掌櫃,從袖子裡掏出原材料的單價表。

 一邊拿出黑筆,朝蔡掌櫃的問著上面的進價,然後根據三七定律,把價格往上翻兩番。

 幹完後直接讓阿里九九迅速按照新的單價,做份單價表出來。

 複印幾十份後跟新鮮時蔬的單價表一起拿了出來,帶著春香走到院子裡等著蔡掌櫃。

 蔡掌櫃這個人精,看到慕青青走出廚房後就放下筷子:“你們幾個給我留著點,不要都霍霍光了。”

 隨意抹了一下嘴角,大步走向慕青青,“主子,您是否有事情吩咐我?”

 慕青青把手上的單價表都交給蔡掌櫃,跟他詳細說明了有關於火鍋的事情。

 並向他詢問了醉香樓所有桌子的擺位,好買相應的鍋具及燃料。

 臨走前跟蔡掌櫃的吩咐了一句:“最近就做火鍋吧,裝修風格就不用改了,等明年再說。今日你就在店門口貼上兩張大字報,順便讓酒樓裡的小廝出去外面宣傳宣傳。”

 說完從馬車上取出一早就備好的兩張海報,和一大疊的宣傳小廣告。

 廣告上面有寫店名,地址,和消費的優惠活動等等。