晴空晚照 作品

第175章 年夜飯

因為有山下這個奇遇,今年過年林秀兒終於是能操辦一些真正過年的東西了。

 林秀兒一大早就起床了,今天是大年三十,條件允許了她就想給孩子們做一頓她記憶裡最豐盛的年夜飯給她們嚐嚐。

 走進廚房,廚房裡已經有了一些準備好的食材,有她之前趁著空檔去菜場買的魚肉、豬肉、蓮藕等等。

 林秀兒想了想,決定先做一些丸子,她拿出一個大盆,把魚肉、豬肉、蓮藕麻利切成小塊放在盆裡,然後加入一些鹽、料酒、蔥薑蒜等調料,攪拌均勻。

 想著要做就乾脆做到最好,她又打入了幾個雞蛋加入了一些麵粉和澱粉繼續攪拌,直到魚肉和豬肉變得粘稠起來她才滿意的停下了手。

 然後,林秀兒開始拿出了當時超市贈送的那五升瓶子裝的油心驚膽戰的倒了一半到鍋裡忍著肉疼開始炸丸子。

 丸子下鍋後發出了“滋滋”的聲音,因為火候掌握的好很快的就浮了起來變得圓滾滾黃澄澄的。

 林秀兒用漏勺把丸子撈出來放在一個扁平的竹籃裡又繼續炸下一批。

 就這樣,她炸了一籃又一籃的丸子,有肉丸子、魚丸子、藕丸子等等整個廚房都飄滿了香味,饞到趴在門外的孩子使勁的抽動著鼻子。

 許呦呦忍不住在門外問道:“媽媽,要不要我們幫你嚐嚐味道呀,看看好不好吃。”

 “不行,丸子還沒熟呢,等會兒再吃。”林秀兒攔住了她。

 “媽媽,我餓了。”許呦呦跑進廚房抱著林秀兒的腿,眼睛烏溜溜的轉著。