第43章 挑選藥材(第3頁)

 這茶一聞味道,就知道品質不錯,這妹子也是實誠人,沒有白教。

 接下來郭凡去查看最常用的人參。

 人參是個統稱,裡面可分為西洋參,紅參、白參等,用途各有不同。

 我國人參一般都是在東北種植的,藥效一般,野山參藥效好很多,但是可遇而不可求,且價格極其昂貴,不是普通人能消費得起的。

 和武俠小說裡描繪的一樣,百年以上的野山參都是珍寶,最高價格甚至賣出了千萬以上的誇張金額,屬於是有價無市。

 郭凡用的藥膳是針對普通人的,只要品質好的種植參即可。

 查看後,發現這店裡的幹人參還不錯,按照不同年份,價格也不同。

 細的就和手指頭差不多,而粗的像蘿蔔,這就要考校買家的藥材知識了。

 如果要泡酒,當然粗的好,不過入藥的話就不同了。

 根鬚多,而且外形不規則,長得歪瓜裂棗的那種,反而是藥效好的,因為更接近自然環境生長,那些長得均勻粗壯和胡蘿蔔一樣的人參,飯店喜歡用,因為賣相好,但藥效就馬馬虎虎了。

 郭凡選了一些自己認為滿意的,放在籃子裡,然後繼續挑選其他的。

 經過了大半個小時,郭凡選得都是上好的藥材,比普通藥材的藥力高出一截,讓他很是滿意。

 而漢服妹子也跟著郭凡學到了不少知識點。

 經過交流,郭凡看得出來,這位妹子還是懂得不少知識的,而郭凡的這些經驗是藥膳技能附帶的,是古人千百年來的結晶,足夠給這位年輕女老闆上一課了。

 “好了,算算這些多少錢吧!”郭凡說道。

 “好的!”

 漢服妹子拿著計算器開始過磅,最終價格相加,一共是834塊。

 郭凡因為製作藥膳的緣故,需要的藥材種類多,但是數量少,有的用量少的藥材買幾兩就夠用好久了,所以這八百多塊錢的藥材,分了好幾十包。

 漢服妹子並不嫌麻煩,幫郭凡一一用紙袋包好,有怕受潮的藥材,還用乾燥劑加密封袋包裝。