賀繁 作品
第一千零六十三章 酸筍(第2頁)
和其他醃製的菜品不一樣的是，洗好的冬筍要全部切好，而且得焯水，把冬筍裡頭的那些易腐爛的物質，全都通過高溫給逼出來，
煮熟了晾乾水分，，冬筍條才能進行醃製。
剩下的步驟就差不多了，家家戶戶都有各自的手法，最後這技術活，自然是有自家老媽來操刀了！
“我得預定個兩罐子帶回去！”
“我三罐子！”
“那我四罐子!”
這三個傢伙，一個個的全都獅子大張口，
“這他孃的被你們這麼預定，自家還能剩下多少？”
“每人一罐子，不能再多了！”
賀繁也是張口下了定論！
這三人一下苦起了個臉，這冬筍的味道，他們可是嘗過了，過了這村，就沒這店了，
而且賀繁家竹林裡頭的冬筍，那都是用靈雨澆灌長出來的，味道比起一般的冬筍，還要更上一籌！
一罐子，怎麼夠啊!
沒辦法，在這三傢伙的強烈抗議下，賀繁就把主意打到了山上的竹林上去。
自家的竹林，都是從附近山頭的竹林裡移栽過來的，要想吃冬筍的話，那地方，是應有盡有啊！
那都已經不能叫竹林了，完全就是竹海啊！
只不過，群山中的那一大片竹海，冬筍光靠自己哥幾個，肯定是人手不夠的，自然得動員清河村的老少爺們了！
雖然清河村的日子過的不錯了，但是有冬筍這種美味的誘惑，清河村的老少也輕易就被號召了起來！
扛著鋤頭，天矇矇亮，就全都上山了。
到達了竹海之後，也是一刻不停的忙活了起來，
跟賀繁這個靠著地脈之術作弊的傢伙不同，這些叔伯嬸子們，那可全都是挖筍子的好手，尤其是那些婦女們，對這事最有經驗！
那眼睛在竹林裡頭一掃，哪裡有冬筍埋著，那是一清二楚！
“今年不知道咋的還下起雪來了，這筍子得趕緊挖出來了，不然的話，就算是在地裡頭這麼一凍，全都得爛在地裡頭！”
村裡頭那些有經驗的長輩，也是一邊挖著筍子，一邊絮叨著。
整個竹海里頭，遍佈著清河村村民的談笑聲，和揮動鋤頭的破風聲，以及不時的夾雜幾聲訓斥自家半大小子的聲音：
“你他孃的，不知道小點力氣揮鋤頭？沒瞅見這冬筍，全都被你給糟蹋了嘛！”
幹了體力活，身上就是暖和，即便天上還下著雪，這些正在勞作的清河村村民，也沒有感到寒冷！
煮熟了晾乾水分，，冬筍條才能進行醃製。
剩下的步驟就差不多了，家家戶戶都有各自的手法，最後這技術活，自然是有自家老媽來操刀了！
“我得預定個兩罐子帶回去！”
“我三罐子！”
“那我四罐子!”
這三個傢伙，一個個的全都獅子大張口，
“這他孃的被你們這麼預定，自家還能剩下多少？”
“每人一罐子，不能再多了！”
賀繁也是張口下了定論！
這三人一下苦起了個臉，這冬筍的味道，他們可是嘗過了，過了這村，就沒這店了，
而且賀繁家竹林裡頭的冬筍，那都是用靈雨澆灌長出來的，味道比起一般的冬筍，還要更上一籌！
一罐子，怎麼夠啊!
沒辦法，在這三傢伙的強烈抗議下，賀繁就把主意打到了山上的竹林上去。
自家的竹林，都是從附近山頭的竹林裡移栽過來的，要想吃冬筍的話，那地方，是應有盡有啊！
那都已經不能叫竹林了，完全就是竹海啊！
只不過，群山中的那一大片竹海，冬筍光靠自己哥幾個，肯定是人手不夠的，自然得動員清河村的老少爺們了！
雖然清河村的日子過的不錯了，但是有冬筍這種美味的誘惑，清河村的老少也輕易就被號召了起來！
扛著鋤頭，天矇矇亮，就全都上山了。
到達了竹海之後，也是一刻不停的忙活了起來，
跟賀繁這個靠著地脈之術作弊的傢伙不同，這些叔伯嬸子們，那可全都是挖筍子的好手，尤其是那些婦女們，對這事最有經驗！
那眼睛在竹林裡頭一掃，哪裡有冬筍埋著，那是一清二楚！
“今年不知道咋的還下起雪來了，這筍子得趕緊挖出來了，不然的話，就算是在地裡頭這麼一凍，全都得爛在地裡頭！”
村裡頭那些有經驗的長輩，也是一邊挖著筍子，一邊絮叨著。
整個竹海里頭，遍佈著清河村村民的談笑聲，和揮動鋤頭的破風聲，以及不時的夾雜幾聲訓斥自家半大小子的聲音：
“你他孃的，不知道小點力氣揮鋤頭？沒瞅見這冬筍，全都被你給糟蹋了嘛！”
幹了體力活，身上就是暖和，即便天上還下著雪，這些正在勞作的清河村村民，也沒有感到寒冷！