第184章 火鍋底料

貢菜毛肚一口下去嘎嘣脆，吃得林齊根本停不下來。

 每一口都是毛肚和貢菜的脆嫩，味道清爽又不油膩，林齊在心裡宣佈，這就是他心中涼拌菜的第一名！

 “毛肚真好吃，就是特別難洗。”陸耀放的辣椒有些多，林齊吃得斯哈斯哈，卻又停不下來。

 一筷子下去，林齊跟吃麵條一樣把毛肚塞進嘴巴里，滿足的眯起了眼睛：“真是太享受了！”

 陸耀放下筷子，眼神裡滿是寵溺，做菜之人最喜歡看的就是自家做出來的菜被吃得乾乾淨淨，更何況還是自家夫郎誇他呢。

 他拿出一條繡著翠竹的手帕出來，溫柔地給林齊擦拭乾淨嘴邊的紅油：“廚房裡還有一大盆，別吃到後面吃不下去。”

 “我才不會，我最喜歡這個味道了。”林齊眼神頗為不贊同，這麼好吃的東西他怎麼可能吃膩呢，巴不得多來一點。

 兩人正吃著飯呢，陸安溜溜達達的從門口進來了。

 他直奔堂屋而來，扯著嗓門就喊了起來：“陸耀，齊哥兒，你們做什麼好吃的了？”

 桌子上擺著一盆紅油貢菜毛肚，陸安的眼睛都看直了，這個就是他在門口聞到的味道！

 “二哥吃了沒？要不要在這兒吃一點？”林齊說著就要站起來去給陸安拿碗。

 “還沒吃呢，這不一次工坊出來就被香味吸引進來了。”陸安嘿嘿笑著，阻止林齊站起來的動作，“齊哥兒你坐著，我自己去拿碗。”

 陸耀也道：“讓他自己去，想蹭飯就得自己動手！”

 陸安很快就拿了碗過來，終於吃上了一口貢菜毛肚，他吃的嘴巴都沒空說話，豎著一個大拇指：“香，你都不知道，我和建房的兄弟們一起從你家路過，那香味勾的人都走不動路。我還好，能進來蹭飯，他們就只能眼巴巴的看著我了，哈哈哈哈！”

 陸安：“牛的肚子居然也可以做出這麼好吃的食物，以前怎麼沒有人發現呢？”

 陸耀：“以前只是沒有和辣椒一起做而已，牛肚當然有人吃了。”

 林齊吃得差不多了，起身去廚房又夾了一碗出來，還讓陸安多吃一些。

 陸安感嘆著：“涼拌毛肚好吃，爆炒毛肚剛出鍋那會兒肯定更好吃吧！可惜我來晚了。”

 陸耀拿著筷子的手頓了頓，剛出鍋那會兒？

 剛出鍋那會兒！有了，他知道要做什麼新的吃食了！

 前兩天白管家話裡提到的店鋪，他一直在想可以做些什麼。

 辣條現在的售賣方式已經穩定了，他不可能專門開一家店鋪去賣辣條，今天陸安的話倒是給了他提醒，邊吃邊涮，那不就是火鍋嗎？

 且最近張勝給他帶了不少品種的辣椒過來，剛好可以試著炒火鍋底料。

 現在天氣漸漸轉冷，冬天正好就是吃火鍋的好季節！

 說幹就幹，陸耀有了想法便開始做準備。

 家裡沒有廣口的大砂鍋，陸耀就乘著馬車去白水縣買，只是走了好幾家店都沒有買到滿意的。

 無奈，陸耀只好回到百味樓找丁掌櫃求助。

 “丁掌櫃，你知不知道哪裡有大的砂鍋賣？”

 陸耀站在百味樓的櫃檯前面，用手比劃著大小：“大概可以裝七斤水的樣子。”

 丁掌櫃還沒見過誰買這樣子的砂鍋：“你要的這個鍋，可能需要直接去找人做，一般的店裡都不會做這樣的鍋。”

 他將可以做砂鍋的地方告訴了陸耀，陸耀點點頭就準備出去。

 還沒走出門口，陸耀忽然停了下來，他看著手中的食盒，伸手一拍腦袋，真是忙糊塗了。

 他提著食盒又重新走到丁掌櫃面前：“丁掌櫃，這是我做的新吃食，叫涼拌雙脆，你幫我送去給你家公子嚐嚐。食盒裡還有一碟小的，是給您的。”

 他本想自己帶去秋府的，但今天不是白水書院休沐的日子，他怕秋樂雲不在家。

 上次見到秋樂雲的時候他還說他爹現在每天都逼著他去書院學習。

 丁掌櫃驚訝道：“還有我的？”

 “食材用的是那天的牛肚，您試試好不好吃。”陸耀說完，在丁掌櫃的一疊聲的感謝中，快步離開了百味樓。