第18章 售賣之前的準備

    昨天吃飯的時候李桂芬的話給了陸耀很大的信心，但真正的市場如何，還有待商榷。正好過兩天就是趕集的日子了，陸耀準備把剩下的七斤辣椒先做成辣椒醬。



    “只是這麼多辣椒要拿什麼東西裝呢？”陸耀自言自語道，“總不可能讓人自帶罐子吧，不現實。”



    “耀兒幹嘛愁眉苦臉的？”院子的大門沒有關，李桂芬一進來就看到陸耀皺著一張臉對著辣椒發呆。



    “大伯母你來了，我在想這些辣椒醬拿去集市上買的話，用什麼給人裝回去。”



    “就這啊，山上的竹子，你挑小一點的砍，剛好能裝半斤的竹筒，既好看又顯得多。”李桂芬看著地上的一堆紅色果實，“這就是辣椒嗎？”



    “對”解決了包裝問題，陸耀也向李桂芬介紹起辣椒來，“短一點的辣椒比較辣，長一點的辣椒只有一點點辣味。”



    “要怎麼做，正好今天沒事，我來幫幫你。”李桂芬說完就挽起袖子，一副只要陸耀開口，她就馬上開乾的架勢。



    切辣椒手會受不了，陸耀沒有讓她幹，他拿出一碗蒜和姜遞給李桂芬：“辣椒切了手會發燙，大伯母幫我切碎這些姜和蒜就可以了。”



    “好。”李桂芬拿起姜蒜就麻利地切了起來。



    李桂芬動作很快，她切好姜蒜的時候陸耀才切完兩斤辣椒：“還有這麼多辣椒，你得切到什麼時候去，我跟你一起切。”



    陸耀根本拒絕不掉，只能讓她切不怎麼辣的線椒：“那大伯母你就切這個長條的辣椒，小一點的我來切。”



    有了李桂芬的幫助，陸耀很快就把最後一點辣椒切完了，這七斤辣椒裡，紅色線椒居多，朝天椒只有兩斤左右，陸耀準備分開熬製辣椒醬。



    看陸耀在忙活，李桂芬也沒多待，臨走時告訴陸耀：“你這辣椒醬估計要熬很久，晚上就別做飯了，來大伯母家吃。”



    陸耀此時正在熬朝天椒辣椒醬，廚房裡的氣味嗆得他直咳嗽：“好嘞，大伯母。”



    陸家村家家戶戶都冒炊煙的時候，陸耀才終於把辣椒醬熬好，他分開兩個大盆把辣椒醬裝著晾涼，才舒了一口氣離開廚房。