第234章 233肉渣

 第234章233肉渣

 下班到家的時候，唐植桐從空間掏出來一塊板油，這次多一些，四斤半的樣子。

 由於家裡這個月的肉票已全部買成臘肉，所以唐植桐選擇了豬板油。

 豬板油熬出來的油脂，有的地方叫豬油，有點地方叫大油，富含飽和脂肪酸，色澤程稍微泛黃或奶白色。

 論炒菜香，還得是這種大油，只不過物質極大豐富後，人人追求健康飲食，逐漸摒棄了這種古老油脂，現下不存在這種問題，人人缺油水，多吃一點才健康。

 自春節至此已四個多月，這是第二次往家帶板油，這頻率不高。

 進門後，倆妹妹正在寫作業，王靜文在一旁看著，看到唐植桐拎了一塊板油進門，稍微有些驚訝，但沒有開口詢問。

 興許是習慣了，張桂芳這次直接沒有問板油的來源。

 唐植桐把板油放在案板上，洗了把手，先從外面的鹹菜缸裡抓出一把醃製的香椿芽泡在盆裡，一會做菜用。

 鳳芝今兒不專心，一會盯著唐植桐手裡的板油，彷彿看到了油渣，一會瞅瞅桌子上的煨白薯，眼睛都快不夠用了。

 “先吃白薯吧。”唐植桐看到了鳳芝吞嚥口水的動作，這種狀態下寫作業，不出錯才怪，估計一會得返工。

 白薯不多，唐植桐按人頭準備的，不是不想多拿幾塊，而是麥稈的餘燼的火力不行，多了、大了都會煨不透、煨不熟。

 “媽，吃零食這種事不用等我，看把鳳芝給饞的。”唐植桐委婉的勸道。

 “哥！我沒饞！”鳳芝已到了知孬好的年紀，還沒等媽媽開口，自己就率先跳出來否認。

 “得，算我話多。”唐植桐莞爾。

 王靜文在一旁捂嘴笑，也不點破她。

 煨熟的白薯表皮微皺，有的地方受熱時脫離薯肉，拿出餘燼後又受涼縮了回去，張桂芳明顯做過表面清潔，但上面依舊有些灰。

 寫作業暫停，人手一塊煨白薯。

 “扒皮先從這種起皮的地方下手，好扒。”唐植桐自己選了一塊煨糊的白薯，品相好的分給了家人。