神清氣爽的鐺鐺 作品

第154章 教阿拉伯數字(第2頁)

 “好的,沈姐姐,你先去忙,我自己能好好學習。”

 知道沈姐姐現在很忙,自己也不能多打擾到她,回家的時候孃親和嫂子還和自己說沈姐姐要做新的產品了,要是成了,以後冬天也許都能過來上工,所以自己就更加不敢打擾到她了,自己先學著,遇到不會了再問沈姐姐就好了。

 “那行,你先;練習吧,我也是在這裡忙的,你隨時可以問我!”

 自己走到那一大桶正在發酵的麥芽糖那,上午攪拌完了之後,自己就把它搬到了堂屋這裡發酵,堂屋裡比較暖和,很適合發酵的溫度,而且上去廚房那麼忙,自己也不好搬過去裡面,所以直接就放到了這裡了。

 摸了摸桶壁,這溫度還真的有點冷了下來,掀開蓋在桶上面的布看了下,這發酵的還挺可以的哦,都已經出了不少水了呢,而做麥芽糖要用到的原漿就是這些水了,倒進鍋裡熬煮,慢慢就會熬出麥芽糖出來。

 但,現在還能繼續發酵一會,溫度已經降低了,自己就在拿回去廚房裡面慢慢加熱,等到感覺有點微微熱了,就可以滅火拿出來繼續發酵了,這發酵出來的水也甜,也多才好。

 “巧梅,學的怎麼樣了呢?”

 把加熱好的麥芽糖繼續搬回堂屋的時候,時間看著都差不多有小半小時候了。

 “沈姐姐,我已經能把這些字都記住了,你可以教我其他了哦。”

 “好。”

 “我們給女工是七十文錢一天,男工要經常搬重物,工錢會更高一些,是七十五文錢一天,像之前有齊,林子他們加過一次班,是有獎勵的,每人就多二十文錢,還有你大哥他們也有.....”

 林林總總的,自己都慢慢講給巧梅聽,這樣子她就能知道怎麼算工錢了,至於獎勵這個,自己還得跟霍啟山講一下獎勵多少給他們呢,這幾天得柿子餅都賣的非常好,自己地賺了很多錢,肯定也是要多獎勵一些給徐嬸他們了。