第三百一十一章 雞腿(第3頁)

 然而走到商洛這桌面前時，他有些意外。這幾個小孩子看著根本就不像是來踢館的，而且看起來確實餓了。

 他把餐車上的三個小小的帶蓋鐵罐挨個放到三人面前，問道：“你們三位，是誰點的‘十分鐘之內裝在鐵罐裡的雞腿’？”

 “是我。”商洛答道。

 “是你？”他盯著商洛打量了一會，“你知道你在點什麼嗎？”

 商洛搖了搖頭：“我也不知道，我只是特別需要在10分鐘之內吃到鐵罐裝的雞腿肉，不吃就會餓死。”

 “那你們為什麼要付三枚大錢呢？”

 “因為我們想盡快吃到。”灩秋回答，“不好意思...給您添了麻煩。”

 “嗨，嚇我一跳。”總廚搖了搖頭，他還真以為是來踢館的。雖然金陵飯店沒有看人下菜的習慣，但到了總廚這一級就不怎麼親自下廚了，他更多的是負責廚房的出品。只是聽到了有人要“踢館”，所以他全程都親自上手，以特級廚師的手藝完成了這道“十分鐘之內裝在鐵罐裡的雞腿”。

 “那既然是正常點菜，這3000的三枚大錢麻煩客人您收回去。回頭正常打個單子給你們，各位正常付款就好了，三份一共60文，多謝惠顧。”

 “這麼便宜？？”商洛愣了一下，“這是什麼？”

 “這是你點的啊——十分鐘之內裝在鐵罐裡的雞腿，本店的菜單上就只有一道菜滿足這個要求了：南洋菜的《爪哇椰漿咖喱雞》。這道菜，按照傳統，就是要用鐵罐來盛裝的。它是雞肉，而且十分鐘之內肯定做好，因為從咖喱鍋撈出來裝盤就行。不過我按照三塊大錢的標準拉了個花。嗯，嚐嚐吧。”

 他替三人揭開小鐵罐：罐子裡，濃濃的一鍋咖喱呈現出青翠的綠色，這是用羅勒、青辣椒、芫荽、丁香、肉桂，和許多新鮮肉豆蔻調出來的顏色，帶著南洋咖喱特有的植物清香。最上層用白色椰漿拉了個《月照松鶴》的“花樣”，三罐分別是觀鶴、驚鶴與飛鶴三種款式。雞肉塊剛好浮上來，拉花也跟著山勢拉成了山崖的造型。

 雖然味道沒什麼區別，但這就是“三塊大錢”的擺盤。

 盒子上的燈亮了...

 【他們...他們不知道說什麼了。他們都忘記計時了。他們說那個拉花不要動，一起端進來啊。啊，他們說光是看就看飽了，這就是匠人的精神啊，這就是他們一直以來想要吃的東西啊。光是看著就要撐了，他們要打包回去和大家一起享用。】

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