第541章

    第541章




    華凌縣這邊的習俗，農村臘月二十九家裡開始打煮鍋。




    一家人湊在一起，把事先殺好的年豬，雞鴨魚肉等食材收拾好，要在這一天分別放在鍋裡煮出來，然後等春節來親戚備用。




    分解豬肉和剁雞塊這種活路每年都是林國幹，以往過年也就殺個三四隻雞，買幾斤豬肉，都是把肉煮出來留著給親戚吃。




    一家人吃的則是用煮肉的湯燉的青菜，過個年也吃不上幾塊肉。




    今年可不一樣了。




    平時就沒少殺雞吃，那雞蛋更是頓頓有。




    這豬肉就不太稀罕吃了。




    因為在市場買的排骨五花肉啥的，都不跟自家雞肉好吃。




    今年雖然殺了一頭年豬，但是一家人也沒表現出多大興致來。




    早上一家人還是吃的雞蛋餅，林立還特意燉了鯽魚湯，但是江顏也沒喝幾口，雞蛋餅倒是吃了不少。




    林國和林光榮在院子裡忙活，林立一看活路太多，也在一邊打下手。




    林國把年豬肢解開，豬腿子和大梁骨直接扔進大鍋裡。




    林光榮昨天才和王福田借了個大灶臺，這會兒在前院雪地裡架起大鍋開煮，那火苗旺的只往上竄。