白汐胤礽 作品
第343章 船宴(第3頁)
“不過,這些都只是前菜而已,算不得正宴,只是給人吃個樂趣,真正的船宴在船艙內舉行,菜式十分豐富精緻,與這些樸素的做法又大相徑庭了。”
“哦?是嗎?”
白汐更加好奇了。
這前餐都如此鮮美了,正餐該豪華成什麼樣啊。
三人說說笑笑,一同朝著船艙內走去。
月色正濃,艙內的飯菜也準備的差不多了,舞女樂手們也都齊坐在一旁,隨時準備起舞奏樂,為這宴會更添一份熱鬧。
芙蓉銀魚、幹炸銀魚、酒釀銀魚、活熗蝦、清煮大蝦、清炒蝦仁、銀魚蓴菜湯、西瓜雞、八寶鴨、荷葉粉蒸肉、蟹粉魚翅、梁溪脆鱔。。。
桌上的菜餚五花八門,看的白汐眼花繚亂,都不知道從何處下口了。
不過,這些菜,的確也只是小頭而已,作用跟宮裡的“看菜”差不多,基本上是隻看不吃的。
白汐眼睛都要直了,這麼多好菜,還不算什麼?
難不成,還有更精彩的不成?
“嚐嚐這個,四喜前菜。”
看著一排排小丫鬟端著菜品魚貫而入,白汐才明白,這才是正式宴會上該吃的菜。
這才是正式的前菜,先前在船頭船尾吃的那些,連小點心都算不上。
“素雞”、“江南蠶豆茸”、“雞汁馬蘭頭百葉石榴包”、“桂花糖芋艿”。
每一份都一小口,精緻的放在一個小碟子裡,吃完一碟,便撤了下去。
然後,便是薺菜春筍塘鱧魚。
一條魚,只吃臉頰最美的兩片腮肉,一小碟看著精緻,也是一口的量而已。
白汐一邊心疼,一邊忍不住大快朵頤,就算是在宮裡,也很少見這麼極盡奢華的吃法。
按照這做法,金山銀山也要吃完了呀。
值得一提的是,船菜以四季變化,菜品也不盡相同。
春夏秋冬,八節各異,每個時節的主要菜品也隨之變化。
白汐一邊忙著吃,一邊忙著欣賞這一道道精美的菜餚,哪還有心思看什麼歌舞,恨不得仔細研究個透徹才好。
就連配菜都捏成鳥獸魚蟲、花果葉蔓的形態,可謂“色、香、味、形”俱佳。
“少吃些點心,這些都是熟麵粉捏製的,當心吃多了積食。”
胤礽看白汐吃的歡喜,也難免擔憂起來。
這些東西雖然看著精緻,但是畢竟不如宮中那般養生,雖也是應季的食物,但是少了太醫院的藥膳做搭配,還是欠缺了些食補的功效。
白汐自然明白,自己這個身份,這麼胡吃海塞的也的確不像話,撿著幾樣精緻的入口,也就罷了。
剩下的,便只能飽飽眼福了。
“呵呵,太子妃既喜歡,多吃些也無妨,又不是每日都能這麼開懷,即便我們生在江南,長在江南的,也鮮少有機會吃上這麼豐富的船宴呢。”
曹雪芹見白汐吃的盡興卻不得不放下筷子,難免惋惜,幫襯著說了幾句。
“也是,是我欠考慮了。今日這船宴,的確少見,又都是江南特色的菜餚,宮中也是難得一遇呢。方才,只是看她盯著那些麵食點心,怕她貪多積食,倒也沒有別的意思。”
胤礽趕忙笑著解釋道,又給白汐夾了一筷子菊花蟹。
“多謝。”
白汐自是不介意胤礽的說教。
笑眯眯的接過胤礽夾來的菜,美滋滋的放入口中。
見白汐心情好轉,曹公子這才微微笑了起來。
人人都說,曹公子對女孩兒家最是照顧,果然沒錯。
白汐雖然已經嫁做人婦,但是貌美,又水靈靈的,聲線柔和,與外人說話輕聲細語的,身材也不曾走樣,能多得幾眼青睞也是正常的。
“哦?是嗎?”
白汐更加好奇了。
這前餐都如此鮮美了,正餐該豪華成什麼樣啊。
三人說說笑笑,一同朝著船艙內走去。
月色正濃,艙內的飯菜也準備的差不多了,舞女樂手們也都齊坐在一旁,隨時準備起舞奏樂,為這宴會更添一份熱鬧。
芙蓉銀魚、幹炸銀魚、酒釀銀魚、活熗蝦、清煮大蝦、清炒蝦仁、銀魚蓴菜湯、西瓜雞、八寶鴨、荷葉粉蒸肉、蟹粉魚翅、梁溪脆鱔。。。
桌上的菜餚五花八門,看的白汐眼花繚亂,都不知道從何處下口了。
不過,這些菜,的確也只是小頭而已,作用跟宮裡的“看菜”差不多,基本上是隻看不吃的。
白汐眼睛都要直了,這麼多好菜,還不算什麼?
難不成,還有更精彩的不成?
“嚐嚐這個,四喜前菜。”
看著一排排小丫鬟端著菜品魚貫而入,白汐才明白,這才是正式宴會上該吃的菜。
這才是正式的前菜,先前在船頭船尾吃的那些,連小點心都算不上。
“素雞”、“江南蠶豆茸”、“雞汁馬蘭頭百葉石榴包”、“桂花糖芋艿”。
每一份都一小口,精緻的放在一個小碟子裡,吃完一碟,便撤了下去。
然後,便是薺菜春筍塘鱧魚。
一條魚,只吃臉頰最美的兩片腮肉,一小碟看著精緻,也是一口的量而已。
白汐一邊心疼,一邊忍不住大快朵頤,就算是在宮裡,也很少見這麼極盡奢華的吃法。
按照這做法,金山銀山也要吃完了呀。
值得一提的是,船菜以四季變化,菜品也不盡相同。
春夏秋冬,八節各異,每個時節的主要菜品也隨之變化。
白汐一邊忙著吃,一邊忙著欣賞這一道道精美的菜餚,哪還有心思看什麼歌舞,恨不得仔細研究個透徹才好。
就連配菜都捏成鳥獸魚蟲、花果葉蔓的形態,可謂“色、香、味、形”俱佳。
“少吃些點心,這些都是熟麵粉捏製的,當心吃多了積食。”
胤礽看白汐吃的歡喜,也難免擔憂起來。
這些東西雖然看著精緻,但是畢竟不如宮中那般養生,雖也是應季的食物,但是少了太醫院的藥膳做搭配,還是欠缺了些食補的功效。
白汐自然明白,自己這個身份,這麼胡吃海塞的也的確不像話,撿著幾樣精緻的入口,也就罷了。
剩下的,便只能飽飽眼福了。
“呵呵,太子妃既喜歡,多吃些也無妨,又不是每日都能這麼開懷,即便我們生在江南,長在江南的,也鮮少有機會吃上這麼豐富的船宴呢。”
曹雪芹見白汐吃的盡興卻不得不放下筷子,難免惋惜,幫襯著說了幾句。
“也是,是我欠考慮了。今日這船宴,的確少見,又都是江南特色的菜餚,宮中也是難得一遇呢。方才,只是看她盯著那些麵食點心,怕她貪多積食,倒也沒有別的意思。”
胤礽趕忙笑著解釋道,又給白汐夾了一筷子菊花蟹。
“多謝。”
白汐自是不介意胤礽的說教。
笑眯眯的接過胤礽夾來的菜,美滋滋的放入口中。
見白汐心情好轉,曹公子這才微微笑了起來。
人人都說,曹公子對女孩兒家最是照顧,果然沒錯。
白汐雖然已經嫁做人婦,但是貌美,又水靈靈的,聲線柔和,與外人說話輕聲細語的,身材也不曾走樣,能多得幾眼青睞也是正常的。