第572章

    第572章




    送走龍佔軍等人，李鋼當即回到局裡，撥通了姜龍城辦公室的電話。




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    北關村.草原肥牛羊烤涮店！




    下午剛剛忙完，李毅正準備和幾個小兄弟開飯。




    今天李毅為了犒勞幾個小兄弟，親自下廚，為他們燉了一鍋羊蠍子。




    羊蠍子就是羊脊骨，由於這玩意兒卸開之後長的像蠍子，所以故名羊蠍子。




    儘管國人食用羊蠍子的歷史已經有上千年了，但是真正能將這種沒有多少肉的玩意兒做成美食的，卻還是改革開放後這幾十年。




    最起碼眼下很少有人能做好羊蠍子，真正有錢有勢的人也不吃這玩意兒。




    但是李毅卻知道，羊蠍子做好了，可比一般的羊肉好吃多了。




    尤其是用羊蠍子做清湯火鍋，味道更是鮮美。




    所以今天店裡還沒有上客人的時候，李毅就早早的將店裡積攢的十幾副羊蠍子都消了出來，然後將其一一卸開。




    隨後，他將所有的羊蠍子清洗乾淨後，放入大鐵鍋裡開始小火慢燉。




    待店裡的客人走完之後，羊蠍子也燉好了。




    當下李毅便讓東子、強子等人用大盆將羊蠍子端上桌，又將燉肉的湯舀到銅鍋裡，準備涮肉涮菜。