第6章 栗子糕


  回到家,沈青雲第一時間往廚房跑,看到他需要的東西都準備好了,頓時喜笑顏開。

  家裡陳氏和雲氏都是做飯好手,沈青雲只知道做法,具體的還是要她們來操作。

  粘米粉和糯米粉,加上煮好的栗子碾成肉泥,白糖,混合揉在一起,揉成大面團,上蓋醒發。

  最重要的就是麵糰揉的好,味道要是對了,栗子糕就成功了一半。

  其實需要模具,這樣做的栗子糕大小一樣,花樣漂亮,賣相俱佳。

  目前條件有限,第一次做的也不多,陳氏摳摳搜搜的,還是他在旁邊盯著,才揉了一團。

  接下來就是上鍋蒸,這下陳氏不摳搜了,家裡的柴禾不缺。

  “都還沒吃飯,先去吃飯,等我們飯吃完了,也差不多蒸熟了。”陳氏道。

  沈青雲這才覺得肚子餓。

  飯桌上,沈青雲坐不住,動來動去。

  沈老頭看出他心急,給他夾了點菜,“廚房蒸著,不會長腿跑了,你先吃飽飯。”

  “香,好香。”才五歲的五妹吸了吸鼻子,咂吧嘴。

  沈青雲也聞到了香味,看到五妹已經站起來指著廚房方向,要不是她嘴裡還有飯,口水都要流出來了。

  沈家其他人,前後都聞到了這股香味。

  三妹扔下碗,一溜煙跑進廚房。

  二妹也想去,陳氏一拍手,“姑娘家家的像什麼樣子,咋那麼貪吃,雲氏,你得好好管管,免得以後嫁去夫家,說咱們沈家不懂禮。”

  四妹屁股抬起了一半,聽到這話,又默默的坐下,還不忘踢了一下沈青雲,給他使眼色。

  “娘,三妹幹活很勤快,很多時候不用人說主動找活幹,她肯定是去廚房看火,怕燒鍋。”沈青雲打圓場。

  陳氏本來還想說雲氏幾句,么兒子都說話了,便不好再說,硬生生閉上了嘴。

  雲氏心下一暖,朝著小叔子投去感激的眼神,小叔子則是朝著她笑。

  其實沈青雲也待不住了,幾大口刨完飯,就往廚房鑽。

  腳剛踏進門檻,就看到三妹正踮著腳往榛子裡看。

  三妹聽到動靜,回頭看過來,見到是他,欣喜道:“小叔,真的太香了,你快看,黃黃的,好想吃一口。”