第747章 外灘的夜輪

 “江老師你在幹什麼啊。”

 因為要買單的關係，所以江安特意提前下來了。

 這會林夕兮他們在包房裡面又說了會話，估計江安能辦完這才下來的，然而看現在的樣子，似乎並沒有。

 “我們可以出發了嗎？”

 江安搖搖頭，讓他們過去看看。

 “剛才不是說要買一些牛肉回去嗎，然後看看我的選擇困難症出現了。”

 指著櫃子裡面各種各樣的牛肉，江安一點主意都沒有。

 “這麼多？”

 林夕兮見到櫃子裡面琳琅滿目的牛肉，她也一下子不知道怎麼選好了。

 老張這會提出了一個非常具有建設性的意見。

 “不然的話，都買一點回去不就得了。”

 “反正也能吃得光。”

 對！

 在做不出選擇的時候，最好的辦法把一切都帶回家。

 “那這些肉可以切開售賣嗎？”

 江安沖服務員問道。

 “當然了。”

 回答是肯定的，服務員小姐笑眯眯地道：“您現在看到展櫃裡面所有品類的肉，都可以切開售賣。”

 “但是那個蜂蠟熟成的牛肉不行。”

 因為一旦要是切開之後，失去了蜂蠟保護的牛肉，很快就會流失風味。

 然而在這也能看出這家店和其他店鋪的不同。

 一般製作這種乾式牛肉的，要麼選擇使用戰斧牛排，或者是如那些雪花肉一樣的大塊牛肉製作。

 而這家店使用的，則是相對小塊的肉，基本上一塊蜂蠟包裹的量，兩個人食完全不會有負擔。

 “那就這樣吧。”

 江安數量地把所有肉都點了一份，最後那些蜂蠟包裹的乾式牛肉，他按照部位的不同，挑選了四大塊。

 t骨、西冷、菲力和美式。

 其中美式比較特殊，屬於在原有的牛排基礎上，按照當地人飲食習慣而單獨切割出來的一種肉。

 富含了相當豐富的油脂，並且量也大。

 一看就是特別紮實的那種。

 “滿載而歸！”

 看著後備箱裡面裝得滿滿的兩大箱牛肉，江安柑橘似乎有點多。

 “老江你這個想法就特別多餘。”

 張哲傑道：“有我們幾個在，只要你每天都下下廚的話，不出一個星期肯定可以全部消滅！”

 “每天都下廚？”

 江安就無奈：“老張你陪我！”

 “別的了。”

 張哲傑急忙搖搖頭：“今天哥們都丟手藝了，所以我看以後這個廚房大權還是交給你。”

 “我！不和你爭了。”

 江安很想問問，這傢伙是怎麼做到，如此義正詞嚴的。

 還不想爭了？

 你爭過嗎？