十一月的回憶 作品
第62章 悶悶不樂的村民
呀!真是麻利。
看來這做菜也是有講究的,不是像她那樣隨便搗鼓就可以的。
先放什麼?後放什麼是有一定規律的,不然做出的菜也不會鮮香好吃。
比如這炒菜一定要先把菜炒熟,再放鹽是一個道理,先放鹽的菜不脆爽,有一股澀味。
燉肉也是一樣的,湯開了,肉熟了才能放鹽,這樣的湯喝著都比較清香濃郁。
蘇落看的津津有味,原來這做菜也可以學到很多東西,難怪有的人做菜好吃,有的人做菜不好吃,區別在於沒有掌握好火候,沒有放對調料而已。
太香了!好幾天都沒聞見這麼好聞的味了。
今天終於可以吃上肉了!
估計她等下都能吃上好幾碗飯才是。
落落,你把碗筷拿出去放在桌上,不夠的娘去屋裡拿新的,這次可得小心一點,別在摔碎了哈,少拿一點,多跑幾次都沒關係的。
遵命!蘇夫人!
你這皮孩子,哪有這樣打趣孃的?
蘇落這會小心了又再小心的,她可不想再次成為焦點,等下要是幾十個人這樣盯著她豈不是要打一個洞?
同樣是擺了四張桌子,每一桌的碗筷擺的比較多一點,不然人多坐不下。
往返了至少十多次才把碗筷擺齊,她摸了摸自己受驚的心臟,幸好沒事!
擺好了,娘,要把菜也端出去嗎?
端出去吧,你可小心一點,別灑出來了,別等下沒吃的餓肚子!
放心,一定很慢。
一桌先端了一大盆豬腳燉蘿蔔,又是一盆炒白菜和大碗鹹菜,最後上了一盆摻了玉米粉的米飯和一盆大饅頭。
看來這做菜也是有講究的,不是像她那樣隨便搗鼓就可以的。
先放什麼?後放什麼是有一定規律的,不然做出的菜也不會鮮香好吃。
比如這炒菜一定要先把菜炒熟,再放鹽是一個道理,先放鹽的菜不脆爽,有一股澀味。
燉肉也是一樣的,湯開了,肉熟了才能放鹽,這樣的湯喝著都比較清香濃郁。
蘇落看的津津有味,原來這做菜也可以學到很多東西,難怪有的人做菜好吃,有的人做菜不好吃,區別在於沒有掌握好火候,沒有放對調料而已。
太香了!好幾天都沒聞見這麼好聞的味了。
今天終於可以吃上肉了!
估計她等下都能吃上好幾碗飯才是。
落落,你把碗筷拿出去放在桌上,不夠的娘去屋裡拿新的,這次可得小心一點,別在摔碎了哈,少拿一點,多跑幾次都沒關係的。
遵命!蘇夫人!
你這皮孩子,哪有這樣打趣孃的?
蘇落這會小心了又再小心的,她可不想再次成為焦點,等下要是幾十個人這樣盯著她豈不是要打一個洞?
同樣是擺了四張桌子,每一桌的碗筷擺的比較多一點,不然人多坐不下。
往返了至少十多次才把碗筷擺齊,她摸了摸自己受驚的心臟,幸好沒事!
擺好了,娘,要把菜也端出去嗎?
端出去吧,你可小心一點,別灑出來了,別等下沒吃的餓肚子!
放心,一定很慢。
一桌先端了一大盆豬腳燉蘿蔔,又是一盆炒白菜和大碗鹹菜,最後上了一盆摻了玉米粉的米飯和一盆大饅頭。