第124章 劉隊長家開火了

　　屋內，劉宇洲和媳婦兒親了一陣。

　　才氣喘吁吁的分開。

　　孟真理智回來一些，記起自己是要做飯的。

　　“媳婦兒，我幫你。”

　　劉宇洲挽著袖子，就要去收拾地上的菜。

　　孟真看了看時間，離放工還有一個多小時。

　　她眸裡還噙著水光，嬌滴滴道:“劉隊長，帶頭早退可不行。”

　　男人被她這句“劉隊長”引得低低一笑。

　　狹長的眸子多了一絲笑意。

　　還是跟她解釋道:“媳婦兒，其實我不用天天都去現場。”

　　“可是你今天得去，不然別人還以為我做飯都要你幫忙。”

　　唔，孟真一不小心就把心裡話脫口而出。

　　小手緊緊捂住嘴巴。

　　劉宇洲多聰明的人，一下就明白了今天媳婦兒執意要做飯的原因。

　　他不愛參與職工家屬那些家長裡短的事兒，但不代表他不懂。

　　在地質隊這種封閉環境裡，家屬沒什麼娛樂消遣，自然而然就把大部精力都放到了管別人家的閒事上。

　　等這個工程步入正軌了，他就跟上面申請工作調動。

　　大部分時間回市裡，偶爾下到現場勘察。

　　現在既然媳婦兒想要以行動應對外面的非議，劉宇洲自然不會阻止。

　　他套上工服，又回了河壩。

　　一來一回也就耽誤了半個小時。

　　孟真在家。

　　將一週的菜都洗好、切好，然後裝進密封袋，放進冰箱。

　　今天中午她準備做一個火鍋芋兒雞、清炒小油菜還有番茄雞蛋湯。

　　先把米飯燉上，然後開始準備配菜。

　　芋頭是早上跟村民買的，個頭小但黏液豐富。

　　削皮切塊，裝盤備用。

　　接著就是打理土雞。

　　一般做芋兒雞的雞肉都儘量選雞腿肉，肉質嫩入味。

　　但今天孟真買的是土雞，就是後世散養的農村走地雞，肉質緊實。

　　先用絲瓜布把雞身擦洗乾淨，然後剔除雞油，清理肺葉、血塊。

　　雞身剁成小塊兒，用流動的清水沖洗幾遍。

　　鍋里加入清水、蔥姜料酒、花椒等，將雞塊焯水瀝乾。

　　然後就開始下油、火鍋底料來炒雞塊。