年末 作品

第69章 香一個


  三個人背了頭大野豬回來,這可讓生產隊的人看足了熱鬧。

  往前倒五年,這東西都不稀罕,以前神木山野豬氾濫,一到收莊稼的時候,這東西就冒出來了,而且是成群結隊的躥。

  當時為了保糧食,民兵團連迫擊炮都弄出來了,打了兩年的野豬,當時那是隔三差五的吃野豬肉。

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  不過野豬這東西肉質不行,帶著一股子騷味,家養的豬為了口味,都會煽豬,只有煽了之後,才不會有那股子騷味。

  而且越大的野豬,騷味越重,方源三人弄回來的只有兩百來斤,還算是好的,真正上了三百斤的大野豬,簡直沒法吃,得填各種香料去遮那股子味道,恨不得連肉味都能遮住。

  方源上輩子就明白了,別覺得野味有多好吃,吃也就吃個新鮮而已,真正好吃的肉,老祖宗已經幫咱們馴化過了,沒必要擔著生病的風險,非要去吃什麼野味。

  不過這兩年上山的少了,野豬肉還真有點稀罕了。

  三人揹著野豬進了方源家的院子,昨天翻蓋的就差不多了,可今天還是來了不老少幫工,指著給老方家幹活,混點葷腥呢。

  老爹琢磨著直接讓這些幫工開始幹老二和老四家的房子,正準備帶人打地基呢,結果就看見方源三人進了院子。

  “呦,怎麼弄回來這麼個大傢伙?”老爹一看到野豬,立即迎了上來。

  方源照顧宋錦盛和胡家豪把東西放下,擦了把汗,然後笑道“進山撞上的,不想浪費了,正好給送回來,等下我們還得進山。”

  方源讓老六搞了一瓢涼水,咕咚咕咚灌了個痛快,農村沒那麼多講究,渴了就喝井水,清涼解渴。

  胡家豪和宋錦盛也接過葫蘆瓢,這東西是葫蘆曬來後一劈兩半,絕對的天然材料。

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  兩人喝完了找了個陰涼地休息,方源則和老爹進了廚房。

  “爹,這些肉咱倆用一半,剩下的給宋老蔫送一份過去,再醃一份,回頭我有用。”方源對老爹說道,雖然說兩人都表示不要,但大家都出力了,沒道理好處都自己一個人佔,獨食吃的了一時,吃不了一世。