第03章 豐收

　　兩人一路小跑回了家，到家也不過五點的樣子，家裡人還沒起床。

　　“老六，把咱家裝蘿蔔的桶給我找出來？”方源對老六說道。

　　老六趕緊拉來一個木桶，這桶是家裡裝蘿蔔乾的，每年蘿蔔下來的季節，家裡都要曬蘿蔔乾。

　　蘿蔔切條曬乾，再加長臉醃製，儲存在罐子，或者缸裡。

　　原文^。@來^自於塔讀小說.

　　吃的時候用筷子夾出兩天，條件好的，用菜籽油爆香乾辣椒，然後倒進蘿蔔乾裡，那滋味，又香又脆又下飯。

　　條件不好的，直接切吧切吧，甚至直接拿在手裡，一口蘿蔔乾，一口饃饃，也是慰帖的不行。

　　現在還沒到醃蘿蔔乾的時候，所以木桶暫時空著沒用。

　　老六拖來木桶。方源趕緊把黃鱔倒了進去，好在這玩意呼吸不用鰓，只要身上那層粘膜不幹，離開水也不會那麼快就死，此時見了水更是活躍了起來，幾十條黃鱔在水盆裡跟打架似的，噼裡啪啦打出不少水來。大風小說網

　　方源趕緊把盆裡的泥鰍和河蝦撿出來另放，不然都得讓黃鱔給禍害死。

　　除了泥鰍和河蝦之外，還有些賴猴子，也就是人常說的蟾蜍，這東西嘴饞，蚯蚓和臭泥，對它們來說，大概是難得的珍饈美味，居然也往裡鑽。

　　鑽進去後出不來，就脹氣了，害的有個籠子沒收到東西。

　　其他手指粗的小魚也有不少，這玩意在江淮這叫竄吧條，肉乎乎的，也不用太複雜的處理，直接拿油炸，然後沾調料也好，空口直接吃也成，香的很。

　　其實除了黃鱔之外，那些河蝦也挺喜人的，個頂個都有巴掌大，肉質豐盈，絕對無汙染，泥鰍就一般了，肉質和黃鱔比差的太多，而且還有一股子很濃的土腥味，不過有些人就喜歡這股子味道。

　　方源從屋裡翻出么菜的秤，把泥鰍，河蝦分別么了一下，竄吧條太小，就忽略不計了。

　　首發&:塔>-讀小說

　　么完後，泥鰍有十三斤八兩，河蝦數量少點，也有八斤二兩，而黃鱔足足有五十三斤三兩。