偷聽

等到吃飯的時候，沈家飯桌上確實多了一道新菜——炸洋芋棍。

其實就是類似於現代的炸薯條。海棠還配了兩種口味的醬，一種是辣椒紅油的涼拌菜醬，另一種是海棠把吃的果甫搗碎，又加上糖熬製的並不酸的“番茄醬”。

眾人見了果然驚奇，菜一上桌，紛紛伸筷子朝著洋芋棍伸去。

唔，油炸過的，真香！在撒上點鹽巴，蘸上點醬，說不出來的好吃！

姑父王木生顯然非常喜歡吃這油炸的洋芋棍，一筷子又一筷子，都不帶停的。

“海棠啊，這洋芋棍怎麼做的？好吃，你告訴你姑姑。”

海棠無語，她也沒說這叫洋芋棍啊，姑父怎麼就說這是洋芋棍，難道我的刀法真的這麼差嗎？

“姑姑，這個簡單，就把洋芋切成這般大小，用水泡一會，再抖幹了水，下油鍋炸，炸完了撒點點鹽巴就好。”

沈滿星點點頭：“哎，我記得了，確實好吃，等我回家試試看。”

羅氏在一旁跟這大姑姐笑道：“好吃是好吃，就是費油的緊。”

“不怕，這炸完的油還可以拿來炒菜，反正呀，咱們是不會浪費的。”

“這倒是，來，搛來吃，多吃點……”

大部分人都喜歡吃炸洋芋棍，但海棠最愛的還是臘豬蹄燉洋芋。

沒有複雜的調味，就是最簡單的家常味道，豬蹄煨的恰到好處，哪怕吃到肥的部分也不覺得膩。

洋芋吸滿了豬蹄的油脂，也變得油汪汪的，咬一口只覺得綿軟，一下子散開，洋芋充滿整個口腔，回味無窮。

就連湯都是可以直接喝的，並不鹹，反而有種臘肉特有的香，香的晃人。

海棠最喜歡拿這湯汁泡飯，洋芋和湯舀在碗裡，澆到飯上，米飯變得油汪汪的，她一氣兒就吃了一碗，搞得羅氏驚叫喚：“哎喲，祖宗喂，你慢點吃，你小小的人，肚子哪裡裝的了這麼多，別吃多了，隔了食。”隔食，方言吃壞肚子的意思。

沈滿星立馬笑道：“她這正是吃飯的年紀，長身體呢。”

羅氏聽了這話，只得作罷。