467 長姐如母42

　　回程的路上，碰到一群飛龍，這可是好東西。東北有句俗語:“天上龍肉，地上驢肉，”裡面所謂的龍，指的便是飛龍。

　　飛龍的學名叫花尾榛雞，其肉質雪白細嫩、營養豐富，味道鮮美，因此作為世間罕見的珍饈，被清代定為專門向皇宮進貢的珍品，賜名飛龍、歲貢鳥。

　　蕭紅早想嚐嚐飛龍的味道，既然被她遇到了，當然不能放過，打下來三隻，和鐵鍋一起揹回了家。［請大家不要隨意食用野生動物］

　　她一進家門，早就等急的弟弟妹妹，跑過來噓寒問暖:“大姐，回來啦？餓了麼？冷不冷？快上炕，我給你端飯。”

　　然後看到了鐵鍋。

　　向東激動地睜大眼睛，還記得壓低聲音:“大姐，鐵鍋。”

　　蕭紅點頭:“明天給你們用鐵鍋做好吃的。”

　　向北眨巴眼睛問:“啥好吃的啊，大姐。”

　　“不告訴你。”

　　“大姐，”向北跺跺腳，“你太壞了。”

　　“哈哈哈——”見大姐和兩個哥哥，笑得眼淚都出來了，向北撅著嘴:“哼，我生氣了。”

　　第二天晚上，她用鐵鍋燉上飛龍，添上半鍋水，在水面上方，貼了一圈二合面餅子。

　　餅是白麵和苞米麵兩摻的，還放了點糖，蘸著燉飛龍的湯汁，味道鮮美的能吞掉舌頭。

　　有點可惜家裡沒有粉條，要是在湯裡下點粉條，那滋味會更好。

　　不知道村裡，有沒有人會做粉條？

　　她跟趙大娘打聽，趙大娘笑著回答:“哎呦，漏粉條老簡單了，我就會。”

　　“趙大娘教教我唄，我想做點。”蕭紅虛心請教。

　　“年景好時，家家都要做一些，做菜或用來走禮。”趙大娘感慨，“這兩年鬧饑荒，把大家餓怕了，今年雖然收成還行，也沒人敢張羅漏粉。”

　　“以前漏粉時，一幫子人嘻嘻哈哈的，那場面老熱鬧了。不知道啥時候，還能看到。”

　　“對了，外面凍得梆梆的，不適合做粉條。”

　　“沒事，我少做點，夠吃兩頓的就行。”

　　帶著弟弟妹妹洗了十多斤地瓜，用擦板擦成絲，泡在水中一天，讓裡面的澱粉沉到水底。

　　用手撈地瓜絲，向東心疼的皺著小臉:“大姐，咱們晚上就蒸這些地瓜絲吃吧？”

　　“這些不好吃了。”

　　“沒事，只要能吃就行，要不太浪費。”

　　蕭紅好笑的看著他，發愁的樣子，“不會浪費的，可以餵雞。”

　　他還是很不捨，“餵雞也浪費，這可是地瓜。”

　　上手弄亂他的頭髮，“行啦，聽我的。”

　　等向東吃上燉雞肉裡的粉條，終於不心疼了。

　　雖然今年收成還不錯，但是擔心明年天氣不好，家裡的糧不敢敞開了吃，也不敢亂花錢。