林銘 作品
第390章
因為這還只是試作品,所以火候只能林銘自己掌握。
炭火的熱量,逐漸的把肉裡面的肥油逼了出來,油脂落在炭火上,散發出了焦化的香氣。
充滿了脂肪的肘子肉,在烤架上微微顫動,伴隨著這股異香,整個刺客會都坐不住了。
站在林銘身後的餐館大廚還在不停地吹噓。
“怎麼樣!香料我配的!祖傳的方子!”
林銘等那些肉被烤的吱吱作響,油脂四溢的時候,把調料撒了上去。
有了調料的點綴,香氣又上升了一個檔次。
卡文在一邊看了一會,忽然聞到一股蘑菇味。
他看了看一邊還沒上烤架的蘑菇,有些困惑。
“這還沒烤蘑菇呢,怎麼就聞到蘑菇的香味了?”
林銘在烤架前齜牙咧嘴。
“你廢話,那是我!那是快被烤熟了的我的味道!趕緊的,來幫忙!”
在卡文和林銘的一通忙活下,第一批貨,終於出爐了。
林銘已經累的不行了,心想,這個錢,好像不賺也行。
看著終於烤好了的肉,林銘先自己嚐了一口。
“呵!帶勁!”
炭烤的香味,是其他烹飪方式不可取代的。
明明是人類最原始的烹飪手法,卻充滿了含金量。