第137章 白糖問世

 有了趙明珠的吩咐，砂糖很快送到了伙房，伙房內原有的廚子也被請了出去，只有唐寧，趙明珠和桃紅三人還在伙房內。

 唐寧在廚房找了一把漏勺為漏斗，將宣紙捲成紙筒插了進去，再將砂糖倒入宣紙筒中，按瓷實後，才開口問起趙明珠：“公主，府上可有黃泥地，有一塊黃泥也夠了。”

 趙明珠扭頭看向桃紅。

 論對府上的瞭解，她可能遠不如自己這位侍女。

 “後院牆根下就有，婢子去取一塊兒過來。”

 桃紅興致勃勃地跑了出去，不一會兒便搬了一塊黃土過來。

 唐寧將黃土塊放進盆裡融化成黃泥水，然後用大勺舀起一勺黃泥水，緩緩往紙漏斗中的紅色砂糖中淋去。

 在趙明珠和桃紅不可思議的眼神中，在唐寧一遍一遍重複澆淋著黃泥水之後，漏斗中的紅色砂糖上半部分，慢慢開始變了顏色，從灰白，漸漸變得雪白。

 “竟然真的變成白糖了，黃泥水竟然有此等功效？！”

 桃紅捂住了小嘴兒震驚萬分道。

 “紅色並不是砂糖本身的顏色，而是其中肉眼很難察覺的雜質顏色，黃泥水一次次的澆淋，會帶走砂糖中這些難以看見的雜質，自然就會展現砂糖本身的顏色。”

 唐寧只能儘自己所能為二人解釋，順便將漏斗上層的白色砂糖颳了下來，放在另一張潔淨的宣紙之上。

 “果然是白色的，若非親眼所見，誰又敢相信它竟是由砂糖通過如此簡單之法制成。”

 趙明珠捻起一點白糖放在手中，不住驚歎道。

 “公主，桃紅，你們以為此白糖在集市上售賣，是否會更加受到富貴之家喜愛。”

 唐寧問起面前的主僕二人來。

 “自古物以稀為貴，試試就知道了。”

 趙明珠立刻吩咐起來道：“桃紅，你召幾個可靠家奴來，將府中砂糖皆以此法制成白糖，放於京城店鋪中售賣，價格提高至原砂糖的……三倍，以觀成效。”

 “公主，婢子覺得要想體現出白糖與紅砂糖的不同，白糖這個叫法實在太過普通，不如咱們給它重新起一個名字，讓人聽著就覺得它應該比紅砂糖高貴的名字。”