第13章 不長眼的來了

宋禾原本沒想過這事兒的。

 哪怕周平邀請他,他最初想的也是拒絕。

 畢竟,剛來同安村落腳的時候,是味香居大廚看中了他,提拔了他,讓他做幫廚,所以大廚對他有知遇之恩。

 就這麼出去單幹,無疑是對大廚的一種背叛。

 可如今,聽妹妹這麼一講,似乎也不是不可行,若是他掙了大錢,逢年過節買些好東西孝敬大廚他老人家,也不算忘恩負義。

 宋苗苗看出了宋禾的心動,又在後面推了一把:

 “哥哥,你還不相信我嗎?從小到大,我的運氣什麼時候差過?有我幫你,咱們家肯定財源滾滾!”

 宋母也被說的激動了起來,當即附和道:

 “沒錯沒錯!阿禾,你就聽你妹妹的吧,她從小就逗人喜歡,而且運氣好,她說的準沒錯!”

 宋禾終於點頭了,可還是有些遲疑:

 “可是娘,咱們家沒有那麼多錢去鎮上開鋪子。”

 緊接著,他掰著手指頭,跟家裡人算了一筆賬——

 首先,想出來單幹,他得給味香居賠一筆錢。

 當初答應當幫廚的時候,他跟味香居簽了契書,要在那裡做滿三年,如今距離三年還差幾個月,要走的話算他違約。

 其次,開店要租房子,租金不便宜。

 鎮上普通的鋪子,只一間房那種的,一個月的租金都要三到五錢。

 若是像施麗蝶那種幾進的院子,或者像味香居那種幾層的小樓,那就更貴,至少一個月一兩銀子起步。

 第三,開鋪子賣什麼東西,還沒有確定。

 若是按宋苗苗所言,琢磨一些新奇的東西,不確定什麼時候能琢磨出來,也不確定前期會耗費多少成本。

 就算琢磨出來了,那買食材、買其他作料、店鋪裝修佈置等等,處處都是要花錢的。

 “爹,娘,咱們家現在有多少銀子?”宋禾算完賬,問道,“若是真要開店,前期沒個二十兩,根本不行。”

 一句話,把宋父宋母給幹沉默了。

 宋家是地裡刨食的莊戶人家,一年到頭除了種地還是種地,收成好壞全看老天爺的心情。

 哪怕碰上豐收的年景,除去一家人一年到頭的嚼用,餘下的賣也賣不了多少錢,能有個三五兩銀子頂天了。