第28章 不要花生粽

又近一年端午節慶,節日的氣氛好歹衝散了幾分惶惶之氣。

 自上次洛遠安帶陳皮去了趟紅府,丫頭中毒一事也算告一段落。

 二月紅倒是不肯就這樣饒過陳皮,但奈何拗不過丫頭,只能任由陳皮來府上看丫頭,自己躲到解府去了。

 洛遠安知道後忍俊不禁,不愧是老婆奴!

 陳皮經此一事,多少也有了分寸,只是偶爾去紅府一趟,不去二月紅面前晃悠討人嫌。

 他時常讓人送補品這些過去,丫頭難得沒有拒絕,似乎想以此安陳皮那顆歉疚的心。

 離端午還有兩日,洛遠安與黑眼鏡一同去菜市買菜。

 說是買菜,其實主要目的是買糯米。

 戰火雖然還未燃到長沙,但倭寇大軍已近,長沙城內外出走動的人少了許多,南下避難的不知凡幾。

 昔日繁華的長沙城,如今走在街頭,蕭條了不少。

 這些時日二人在家坐吃山空,古籍店掌櫃的也帶著他家孩子南下了,洛遠安索性就關了門,每天窩在家裡研究東西。

 這兩日自然是在研究怎麼包粽子。

 雖然二人都會做飯,但會做飯和會包粽子屬實是兩碼事。

 這包粽子乍一看極其簡單,不過是將粽葉摶成一個尖角,把米和配料放進去、戳實,然後用粽葉裹好,捆上麻線防止散開。

 但實際操作起來真是笑料百出。

 他倆在家裡用平時煮飯的米小試牛刀,結果不是還沒壓實粽葉就破了,就是裹粽葉時裹好這邊米卻從另外一邊漏出來了。

 好不容易包好一個,並且順利地捆上麻線,系在桌腳的那頭突然斷裂,連帶著麻線上的粽子一起掉到地上。好在捆在粽子上的麻線沒斷,它仍舊是個完好的粽子。

 成功了一次,自然就會有無數次。

 二人信心十足地去了菜市買糯米。

 為了不浪費,二人將被糟蹋的那些米都蒸成米飯,吃了兩天都沒吃完。所以今天還要買包酒麴回去,將剩下的用酒麴做成了米酒。

 因為這米並不是糯米,所以它做的米酒不能久放,兩人估計又要吃一段時間的米酒。

 糯米與平常做飯用的大米長得很不一樣。不管是哪種米都有長的、短的、圓的等各種形狀,但大米色澤瑩潤,有些透明的光澤;糯米卻通體雪白,瞧著就是顆白心米。

 二人看不出哪種糯米更好,賣米的店家見他倆難以抉擇,便推薦了長糯米,說是更軟糯有嚼勁,適合包粽子。二人對視一眼,將信將疑地買了幾斤長糯米。