第159章 夜話
第159章夜話
“牛嬸,你們忙你們的,不用管我。”
李安說著,拉了拉衣袖,準備處理豬蹄。
“二公子,要做什麼你吩咐老婆子來就行了,哪能讓伱動手。”
牛嬸見李安要親自動手,連忙阻止。
他們一家賣身給李家,李家人對他們都不錯,心裡十分感激。
李安可是讀書人,哪裡能幹這些。
“牛嬸,不是我不讓你弄,而是這個你不會啊。”李安說道。
“二公子這話說的,這廚房的活哪有老婆子不會的,你就說吧,要怎麼弄。”
牛嬸油鹽不進,反正就是不同意讓李安親自動手。
李安好說歹說,牛嬸就是不同意。
就在兩人僵持的時候,劉氏走了進來。
“阿牛,你跑廚房來做什麼?是不是餓了?”劉氏問道。
“娘,你來的正好,我要……”
李安把自己想做頓燒烤的事跟母親說了一遍。
他準備燒烤的時候做個烤豬蹄,這玩意要先滷好再烤。
之所以要親自動手是因為滷豬蹄涉及到家裡的秘方,即便牛嬸賣身於他家,也不能讓她知道。
“行了,你說怎麼弄,我來弄。”劉氏挽著袖子說道。
兒子是案首,這種活肯定不能讓他來。
但是秘方也不能洩露,她便準備自己來弄,讓李安來指揮。
李安見母親這麼說,也沒堅持,指揮她處理起了豬蹄。
等劉氏在他的指揮下把豬蹄燉上,醃製的羊肉那些時間也夠了。
劉氏一邊幫著穿串,一邊說道:“你是去汴京讀書的,怎麼還有時間學習這個?這麼麻煩,也不知道好不好吃。”
她還以為李安說的燒烤是他在汴京學的呢。
李安見自己幫不上忙,又被劉氏一直唸叨,叮囑德生把串穿好記得去取烤爐,就溜之大吉了。
剛進院,聽到動靜的踏雪就從屋裡跑了出來。
因為腿太短,過門檻的時候還被絆倒了。
踏雪從地上爬起來,就跑向李安圍著他一直轉,嗚嗚直叫。
“難道是餓了?”
李安也不知道是不是,讓它在院裡待著,又跑去廚房,找了一個碗,弄了點中午剩下的飯,用水一泡,端過來給它吃。
這麼大點的狗,只能吃一些米湯粥什麼的。
粥是沒有了,只能讓它將就一下了。
或許是真的餓了,當李安把碗放在地上,它就搖著小尾巴,吃了起來。
“還得給你弄個窩才行。”
李安想著明天讓人找個木匠給它做個小屋,今天只能先這樣了。
傍晚時分,德生過來告訴他,烤架弄回來了,已經刷乾淨了,串也都準備好了。
李安回屋裡拿出自己秘製的調料,給了德生,說道:“一會你來烤吧。”