第45章

 就算軍統敢來，也沒辦法行動。

 而他和中島正雄，則到弄堂口的餛飩攤吃餛飩。

 申浦的餛飩非常有名，現包現煮。

 包餛飩的動作，如行雲流水，非常具有觀賞性。

 攤主取一張小餛飩皮放於左手掌心，右手用竹製刮刀刮少許肉茸於皮上，先用大拇指向下將皮子一角包住餡，後將四指住皮子向下輕輕捏合，則成小餛飩生坯。

 等水開後，下餛飩生壞，煮至餛飩浮起，用漏勺舀起，見皮子透明，肉餡泛成淡粉紅色即成。

 一般一碗是十隻，倒入碗中後，再澆入肉骨湯，湯麵上再放少些蛋皮絲、榨菜末、蔥末、紫菜末，淋上少許熟豬油，撒上點胡椒粉，簡直就是一絕。

 中島正雄幾口就吃完了，連忙喊道：“真好吃，老闆，再的來一碗的幹活。”

 謝軒笑道：“你這也吃得太快了吧，餛飩要小口小口吃。”

 申浦的餛飩，皮色透明、形如縐紗，肉鮮嫩，皮滑爽。再加上那些配料，確實是一碗不夠。

 謝軒正猶豫，是不是給每個兄弟都買一碗，就看到一名巡捕騎著腳踏車過來，還在車上，那人就說道：

 “謝先生，你們不用等了，江西路瑞福裡出事了，過炳輝被人槍殺在瑞福裡的弄堂口。”