第146章 煙火味(第2頁)

 切小塊的肥腸、一開四的豬蹄、切塊的洋芋，整個的雞蛋，滷菜比粉多了好幾倍。

 最後再澆上一勺湯汁，撒上一把蔥花，一碗豪華的滷粉就好了。

 賀晨光看著滿滿的一大碗，覺得周小果說錯名字了，這不叫滷粉，這就是吃滷菜才對。

 雖然吃滷菜有些膩，但有那盤泡蘿蔔，兩人還是吃得心滿意足。

 第二天周小果他們就開始燻臘肉。

 其實賀晨光也沒有騙安興家他們，豬頭本來就佔地方，他挖的小土窯又不大，幾個豬頭放進去，裡面就掛滿了。

 燻臘肉不需要什麼技術含量，就是火邊離不得人，就怕人離開後沒人看著火，豬肉上的油滴下來會把火引大，那樣就會把肉全部給燒糊。

 所以等火燒起來以後，周小果幾人就商量了一下怎麼安排人看火。

 最後商量的結果是周小果和賀晨光負責上午，徐莎莎、張燕和張小蔓她們負責下午，這樣燻個兩天就成了。

 當然也可以只燻一天，但周小果覺得那樣沒燻透不夠好吃，所以大家都一致同意燻兩天。

 分配好大家負責的時間，徐莎莎她們就先回宿舍去了，不守在火邊冷得很，而且她們也不想當電燈泡。

 “小果，你也回去，我一個人在這裡就可以了。”賀晨光也讓周小果回去，雖然守在火邊沒那冷，但也比不上在屋裡暖和。

 周小果丟了一根柏枝在火堆上：“我現在還不冷，等會兒冷了再回去。”

 其實她還挺喜歡聞這種煙火味的。

 在她小時候外婆也這樣燻過臘肉，她那時也負責看火，直到後來城市裡不準用明火燻臘肉，外婆才改成請鄉下的親戚幫著做。

 但不知道為什麼，後來燻出來的臘肉她吃著總覺得不夠香，那時她想不明白，現在回想起來，大概是因為不是自己親手做的，所以才會有不夠香的錯覺。

 賀晨光看周小果不肯回去，就拉她靠近自己一些：“那等會兒你就回去，外面冷，別把你給冷感冒了。”