第192章 準備開店(第3頁)

 考慮到自己對於廚藝一竅不通，牛平安又補充道。

 開飯店最忌諱的就是經常更換廚師。

 那樣的話容易流失老客戶。

 傻柱藏著自己的手藝不肯對徒弟們傾囊相授，牛平安對此很不滿意。

 飯店的生死可不能寄希望於傻柱一人身上。

 “培養團隊是什麼意思？”

 傻柱有些心動了。

 雖然牛平安沒有具體說給多少的補貼，但想來應該不會少。

 不過傻柱還是留了一個心眼，要是牛平安想讓他無條件的將自己的手藝教出去，那他就要好好考慮考慮了。

 “就是你的手藝不能保留。”

 牛平安解釋道。

 “那怎麼可以！

 教會徒弟餓死師傅。

 萬一被你趕走了我豈不是竹籃打水一場空？”

 傻柱連忙拒絕。

 不知不覺中，傻柱的內心已經傾向離開工廠跟牛平安出去幹了。

 沒辦法，牛平安給的實在是太多了！

 牛平安想了想，也覺得傻柱的擔憂不無道理。

 “那我們換個條件。

 你教真本事，我給你一些股份。”

 牛平安又換了一個條件。

 “什麼是股份？”

 傻柱疑惑道。

 “就是除了工資之外，你還有分紅。

 換個說法就是這個店也有你的一部分。

 你也算是飯店的老闆。

 這樣一來，你就不用擔心自己的生計問題了。”

 牛平安解釋道。

 “還有這種好事？”

 傻柱不信道。

 “你不是擔心嘛，我就給你吃顆定心丸。

 開飯店最擔心的就是換廚子，我也不希望你離開。

 再說了，以你現在的年紀，難道還準備一直幹著廚子這樣的體力活？”

 牛平安誠意滿滿，不失耐心的勸解道。

 “我要回去和媳婦商量商量再說！”

 “不急，你做好決定咱們再商量具體給你多少股份的事情。”

 “行！”

 事情暫時告一段落，牛平安也沒期望傻柱一口答應下來。

 傻柱畢竟只是開店的一個環節而已。

 牛平安看上的是三食堂的半個後廚。

 這可是現成的壯勞力！