曼妮多 作品

第156章 他理解了為何會有昏君不早朝


 他眸中劃過了一抹落寞。

 阮錦寧呼吸凝滯了一下,不知為何心中湧現出了一抹愧疚感。

 想了想,她道:“其實牛奶糖你也可以吃的,你的腿如今雖然可以行動了,但還是要好好補鈣。你喜歡什麼口味?奶味兒不那麼濃的麼?堅果味的好不好?”

 裴雲之好奇的問道:“還可以調整味道?”

 “當然。”阮錦寧道:“食物是死的,人是活的,又不一定非得侷限於某種味道。廚師存在的意義,就是為了做出讓人滿意的吃食。若是食客不滿意,那這些食物的不論搭配的多完美,都是失敗的。”

 “我喜歡味道稍微甜一些,又不太甜的。至於娘子說的堅果味兒,可以試試。”

 他其實不太愛吃堅果,但娘子既然提出來了,說明她吃過。

 他也想嚐嚐她吃過的食物。

 阮錦寧點點頭。

 擇日不如撞日,反正奶已經買回來了,還剩下了不少,阮錦寧便打算把別的事情放一放,再做幾鍋糖出來。

 首先是純奶微甜又不太甜、奶味兒又不太濃的。

 這時代只有麵粉,其它的土豆澱粉、玉米麵粉等還沒有生產出來,所以阮錦寧只能在奶里加入麵粉漿。

 至於甜度,裴雲之是在吃過第一版糖之後提出要求的,說明第一版對他來說太甜了。

 所以第二版的時候,她少放了三分之一的糖。

 在等著糖凝固的過程中,阮錦寧又重新起火,開始製作下一鍋。

 這時代的堅果種類很單一,常見的只有核桃、花生、瓜子和榛子等。

 阮錦寧提前將這些堅果炒了出來,又搗碎,熬製牛乳的時候再將堅果碎全部倒進去。

 等到所有糖塊都成型並切割完畢,已經到了晚上。

 裴雲之下午沒有出去,阮錦寧就各自拿了兩塊讓他品嚐。

 “這麼快就做出來了?”裴雲之有些驚訝。

 阮錦寧笑道:“也不是多難的東西,快嚐嚐,合不合胃口?”

 裴雲之先拿過了有堅果的糖塊,入口的瞬間眼睛就亮了,而且,那種驚豔的表情一直沒有消失。

 一塊糖全部吞入腹中,他才眼睛亮晶晶道:“龍肝鳳膽不及之!”

 炒制過的堅果去掉了生澀的味道,有種特殊的果香,配合著牛奶的香氣,味道特別又美好。