第106章 第 106 章
第106章
許記出的事兒不算大事,只是也讓許沁玉有點其他想法。
事情跟許記租賃這商鋪的東家有關。
四哥早上吃過朝食才走，許沁玉早上就過來給四哥炸脆皮肥腸。
吃朝食的食客們，聞見這味都有些受不了,還問聞氏，“掌櫃，是不是又做了什麼新鮮吃食？這味兒聞著可太香了。”
聞氏笑道:“我家玉娘不是打算在饒州城開個飯莊嗎？最近都在弄新的菜式，今日做的這道菜叫做脆皮肥腸。”
食客們都忍不住道:“那暮食時候能不能上這道新菜式？”味道實在饞人,他們也都是許記的老食客，知道許小娘子的廚藝有多好,她弄的這道新鮮吃食,味道肯定也是一如既往的好吃,哪怕還是用下水做出來的。
聞氏也只是笑道:“怕是還上新不了，得等到飯莊那邊也開業後，兩邊同時上。”
食客們自是遺憾,但這香味著實太霸道,吃著朝食都還念念不忘。
等到許沁玉送四哥離開的時候,食客們見她出來都忍不住問，“許小娘子,這新鮮吃食真不上嗎？咱們聞著這味都饞得慌。”
許沁玉笑道:“大家也都是許記的熟客,今兒炸的脆皮肥腸本來是送我夫君吃的，他要出遠門，後廚還剩不少，今日吃朝食的食客,每人都送上半根，雖然不多，但大家也能嚐嚐味道，給點意見如何？”
她突然想到,以後新弄的菜式，也能免費讓食客們幫著嚐嚐味道，都是許記的老食客，還能幫她嚐出味道有什麼需要改進的。
食客們笑道:“那感情好。”
許沁玉到後廚，讓人給前面食客每人送了一小份嚐嚐。
的確不多，每人大概就一根，手掌長度，還是切成兩半的其中半邊，但大傢伙一點都不嫌棄，觀看這色澤都很是誘人，色如琥珀。
“唉喲，這入口酥脆的都掉渣了，香，脆，有嚼勁，也不會油膩，吃起來香得很，果然許小娘子做的吃食從來不會讓咱們失望。”
“真的好香，就是太少了，實在不夠解饞，唉喲，東家的飯莊快點開起來，到時候雖然不能去饒州城給東家捧場，但許記咱們肯定都要來。”
“好吃，好吃……”
所有食客都對這道脆皮肥腸讚不絕口。
等到接待完朝食的食客們，大家把後廚衛生做完，都開始歇息起來。
許沁玉也在前面坐在窗牖旁寫寫畫畫，除了新擬定的菜單，還有飯莊那邊的一些小細節，都給寫了下面，怕自己忘記，沒多大會兒，聽見食肆門口傳來腳步聲，她回頭去看，是個中年男子，正探頭朝著裡頭望著。
許沁玉自然認得他，是她租賃的這商鋪東家的男人。
她租賃的這商鋪的東家姓姚，三十多歲的年紀，有個女兒，丈夫早早過世，她再嫁就是嫁給眼前的中年男子，又跟這人生育了一個女兒。
姚娘子自己有個小宅子，還有這家鋪子，每年租金也有幾十兩，日子說不上多富裕，但肯定比上不足，比下有餘，平日裡還做些繡活兒，就是她這丈夫遊手好閒，什麼活都不做，整日在家吃喝，吃喝完就愛四處閒逛。
許沁玉倒是不太喜歡他，他偶爾喜歡來佔點小便宜，朝食的時候過來，看見外頭賣的肉夾饃，都要去要上一個，食肆裡面的活計也都認得他，也不好意思不給，就是給了，他也不會給銀錢，還說這食肆是他們家租給東家的，本身就比市價便宜些。
或者暮食時候瞧見門口賣的魚頭魚丸子也會要上一份。
都是幾文錢的東西，許沁玉也不太計較。
好在姚娘子知道輕重，每次知曉自家男人跑來沾便宜，都要過來跟許沁玉道歉，還會把銀錢補上。
但許沁玉都沒要，這男人說的也對，當初她租這鋪子時，年租的確比市場價便宜了幾兩，但那也是因為當初這鋪子連著租給兩家做吃食營生的，都虧了本，導致以前的租戶早早的退了租，然後這鋪子就放了幾個月，一直不好租出去，所以才便宜了幾兩銀子對外租售。
而且要不是許沁玉租下來，其實也不見得有其他人願意租，畢竟之前連著虧了兩家，都會覺得這鋪子不旺人，不旺生意。
許沁玉想到這裡，又去看這男人。
聞氏已經走了過去，笑道:“石小兄弟，怎麼這個時間門過來了，這會兒朝食剛賣完，石兄弟要是想吃些什麼，可以暮食時候過來。”
畢竟是商鋪的東家的男人，聞氏對他也是客客氣氣的。
男人笑道:“沒事兒，過來瞧瞧，掌櫃你家兒媳在不在？我有點事情想同她說說。”
他也知曉許記真正管事兒是許沁玉。
許沁玉起身，“石東家可是有什麼事兒？”
這男人姓石，別人好像都喊他石老八。
石老八這才見到窗牖下坐著的許沁玉，走進來搓搓手笑道:“許小娘子，是這麼回事，你也知道的，這商鋪本來就是比市場便宜租給你們的，也都租了快三年了，你瞅瞅看，你這生意又這樣好，是不是也該漲點租子？”
許沁玉問道:“那石東家覺得漲多少合適？”
雖然籤的契書上也寫著不得無故漲租，但耐不住石老八總是過來想漲租。
其實去年時候，這個石老八就來過，想談賬租的事情。
只是那時候姚娘子在一旁，剛聽石老八開了個口，姚娘子就趕忙把人拉走了。
這都過去一年多，石老八還是沒放棄。
許沁玉覺得，人家想漲租也正常，看自己賺了銀錢，加上租金本來就比市價便宜些，漲回去也成，就是每年多了幾兩銀子而已。
石老八笑道，“是這麼回事，本來每年的租金也比外面便宜些，我是想著，這鋪子也都租給小娘子快三年，小娘子人好心腸好，以後呢，這租金我們就不收了，甚至還能添些銀子進來，許小娘子不是還在饒州城建飯莊嗎？銀錢肯定能多一點就一點，我們也幫你出二百兩銀子，往後這許記食府也不收你們租金，可以一直給許小娘子用，就是許小娘子在饒州城的飯莊，往後我們能不能拿個一份半份的盈利，許小娘子覺得如何？”
許沁玉忍不住看了石老八一眼。
這心還真夠大的，就二百兩銀子還想佔她飯莊的股份。