第64章 第 64 章
第63章
許記食府開業後,更加忙碌起來，都是源寶鎮的百姓們，即便朝食價格不便宜,也想買點回去給家裡人嚐嚐看。
頭幾天的時候,朝食幾乎都要賣到午時那會兒，還是最後成哥兒跟食客們說，實在不成了,後廚就他師父一人，師父已經忙得腳不沾地,實在太累，肯定沒法繼續加朝食,食客們這才離開。
好在還有幾個小的幫忙，許沁玉過去洗漱了下，休息了一個時辰就要準備暮食。
暮食的客人也比往常多,也往後延了一個時辰，等晚上回去,許沁玉累得手都有點抬不動，聞氏看著心疼得慌，讓兒媳洗漱後趴在床上。
許沁玉笑道:“娘這是作甚？”
聞氏似回想起什麼,笑得很溫柔，“以前先帝也忙,每天批閱完奏摺身上也不舒服，我就是這麼幫他按按肩頸跟後背,能舒服不少。”
許沁玉急忙說，“娘,這可使不得,我一會兒睡上一覺就好了。”
她哪裡好意思讓聞氏幫她按摩。
聞氏卻堅持,非讓玉娘趴好。
許沁玉只得乖乖趴好，聞氏坐在床邊幫她揉捏肩頸，再到後背腰間，聞氏力道不算大，但非常解乏舒服。
聞氏也不說話，大概是想到了先帝跟長子。
許沁玉就這樣不知不覺睡了過去，等她睡著，聞氏才離開，出去還交代裴嘉寧，“寧姐兒你一會兒回屋歇息時腳步輕點，別吵醒你嫂子了。”
寧姐兒笑道:“娘放心，我省得。”
她也心疼四嫂，每次回屋睡覺，四嫂都已經睡著，她都輕手輕腳，就怕吵到四嫂了。
次日醒來，許沁玉覺得身上的確比前幾日舒服很多，前幾日忙得太狠，哪怕回來倒頭就睡，第二天身上還是酸痠痛痛的，今天竟沒那麼痛了。
之後幾日許記也忙碌得很，食客還是多，還有不少東來居的老食客過來許記用朝食暮食。
原先這些食客雖也聽聞許記味道好，但不愛往西街這邊跑，覺得許記就算做的吃食味道不錯，但地方太小，還得排隊，進屋都有點坐不開，不如東來居地方敞亮，也不擁擠，還有隔間，但因許記接濟災民一事兒，大家也都想過來許記瞧瞧，哪怕是排隊也得過來嚐嚐。
就是這樣過來許記一嘗，就惦記上了，回去還跟親朋好友說，“去許記吃過的都說味道好，原還想著，能有多好，東來居味道就很不錯了，吃的嘛，總歸就是那樣，結果還真是我錯了，許記的朝食暮食那叫一個香，吃過是真忘不掉，就是人實在多。”
“之前就同老爺說許記的東西好吃，那個奶茶喝起來奶香濃郁醇厚，還有酸梅湯飲，解暑解渴，就是老爺不信，我同其他幾位太太經常去，就是得等等，要排隊，許記會給一個牌子，到時候按照牌子上的數進去，其他時候自個去逛逛，注意著時辰就好。”
她們這些女眷已經掌握排隊的技巧，每次拿到小木牌，她們就先去西街逛逛，買些胭脂水粉和首飾，約摸著半個時辰再過去就剛好輪到她們了。
隨著許記的食客增多，東來居的客流少了許多，但東來居掌櫃和東家也未說甚。
除了東來居的客流變少，聞蘊靈在東街的酒樓也終於開了業，她的酒樓叫做祥瑞酒樓，食客寥寥無幾，跟聞蘊靈想的那種賓客盈門的盛況完全不同，她有點受到打擊，又覺得是因為許沁玉心機了得，藉由接濟災民的緣由得了名聲，也讓許記徹底在源寶鎮紅火起來，所以才導致食客都去了許記，她的酒樓自然沒生意。
還是岳氏勸女兒，“靈姐兒也別急，許記生意好也就是一時的，等過些日子，她救濟災民的事過去，誰還想整日吃個朝食暮食還要排隊？大家也就是一時嚐個鮮，過些日子，大家就不會一窩蜂去許記，咱們酒樓生意便能好些，做生意本來就急不得。”
聞蘊靈也只能按捺下心緒，慢慢等著。
………
這幾日，許沁玉除了忙許記，還讓功哥兒領著許風他們又去山裡摘了不少野葡萄繼續釀酒。
洗葡萄摘葡萄晾葡萄，洗燙酒罈這些雜活兒都不用她操心，甚至後續釀葡萄酒也無需她親自動手，她只把葡萄跟冰糖的份量分好，成哥兒他們幫著裝壇密封就成。
就這麼幾天時間，又釀了差不多七十多壇的葡萄酒，後續陸陸續續還會繼續釀。
發酵用的葡萄酒罈就是普通的大酒罈，幾文錢一個，但是葡萄酒發酵好後，需要另外倒出分裝，這用的就是比較好的小酒瓶。
是許沁玉特意跟人定製的。
白瓷的小酒瓶，上面還雕刻著許記葡萄酒五個大字。
這樣的白瓷雕刻小酒瓶可不便宜，五十文錢一個，不過她要的量大，先定了一千個這樣的小酒瓶，五十兩銀子，人家給便宜了二兩銀子。
第一批釀得葡萄酒差不多能聞見清香的果酒味，許沁玉這兩日聞著味差不多時，就讓成哥兒他們把發酵好的葡萄酒倒在了精緻的白瓷小酒瓶裡，繼續第二次發酵，天熱，第二次發酵差不多也是半個月左右，半個月後第二次發酵好後就能喝了，也不用繼續換容器裝，這個白瓷小酒瓶就剛好。
這種白瓷小酒瓶只能裝個一斤左右葡萄酒，這種果酒，走的也就是精緻路線，不會賣得太便宜，當然，也不會賣上天價，至少饒州城的富商跟官宦喝得起。
她釀得一大壇的葡萄酒可以裝七瓶左右的小酒瓶，每瓶定價一兩銀子。
小酒瓶的細脖子口上還繫著一條細細的綢帶，也是她跟夏家嫂子買的綢緞的邊角料，讓寧姐兒幫忙裁的，還給了寧姐兒工錢，寧姐兒根本不願意要，還說整日除了做包，也沒其他活計，家裡的活都請得有人幹，她幫嫂子乾點活也是應該的。
許沁玉也就不強求，寧姐兒做的包是手工活，做得還特別精細，每個包完全沒有重樣的，即便是同類型的包，花樣也會有少許不同。
寧姐兒做的包包，許沁玉都瞧見集市上不少姑娘家拎著或者斜挎著。
寧姐兒做的包不是那種比較現代化的包，跟這些千金小姐們平日穿的襦裙長衫之類的會比較搭，小巧精緻的一個，可以提在手上，也可以斜挎，說是裝東西用，其實就是個搭配衣物髮髻首飾的飾品而已。
畢竟包包對女性來說，也的確更像裝飾品。
寧姐兒每個月大概能做四五個包，她現在做的包，都是大戶人家千金們提前來找她定的，每個定價在二兩銀子到五兩銀子之間，選用的布料也不再是邊角料，都是整塊的娟紗綢緞之類的。