第55章 第 55 章(第3頁)

 聞蘊靈皺皺眉，“我開酒樓同它有什麼關係，大家各憑本事而已。”

 許沁玉道:“抱歉，我不同意，我覺得自己的小食肆就挺好，暫時沒打算弄大酒樓。”

 一口氣吃不成個胖子，她這小食肆都要遭人嫉妒的，每日都還防著在呢，就怕有人來鬧事兒，好在前幾日徐孔目過來吃過一次暮食，暫且沒什麼人敢來鬧事而已。

 要知道，就算是現代的吃食店子，兩家店主打架都是常有的事兒。

 或者是那種街邊擺的吃食攤子，兩家互相掀攤子，說白了就是生意做得好，哪有不遭人嫉妒，不管什麼營生都是如此。

 聞蘊靈氣急了，“你是不是傻？放著大酒樓不要，開個小食肆屈才。”

 “不用。”許沁玉還是搖頭，“聞姑娘請回吧，我不會去你的酒樓做大廚的，我只想守著自己的許記食府。”

 想要以後讓許記食府的分店開遍大盛朝的大江南北。

 聞蘊靈見她油鹽不進，氣得不成，有心嘲諷兩句，卻瞧見不遠處那頭黑色豹子箏蹲在地上，幽深深地看著她，似乎打算她一有什麼動靜，就撲上來。

 聞蘊靈氣得不行，最後也只得甩袖離開。

 留下一句，“從沒見過這般的傻子！”

 在許沁玉眼中，聞蘊靈不僅嬌縱跋扈，她還蠢得很。

 竟想著跟東來居打擂臺，恐怕要輸很慘。

 而聞蘊靈回去後，同岳氏說了說。

 岳氏道:“她自己沒甚見識，不願意開大酒樓，不要管她就是，靈姐兒既然想開酒樓，那咱們就去饒州城一趟，把那名廚給請來，靈姐兒自己開，娘還有些私房錢，足夠你用。”不然就公爹那摳搜模樣，肯定不願意出銀錢給靈姐兒開酒樓。

 至於桂姨娘，兩人都沒當一回事，也沒放在心裡了。

 聞蘊靈原先想著，若是桂姨娘還在聞家，她還能用桂姨娘逼一下四嫂，現在桂姨娘都不在聞家，她也真的是毫無法子。

 她所求的不過是個廚子，既然娘說饒州城有名廚，她過幾日就去饒州城看看，把名廚請回來給她的酒樓掌勺也是一樣。

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 到了六月初，天氣漸漸熱了起來，食肆裡的撈汁田螺開始走俏起來。

 許沁玉除了撈汁田螺，還多了道撈汁兒大蝦。

 用的也是那種專門包蝦餃的大河蝦，整個煮熟，放在配好的醬汁裡醃上半個時辰就能吃了。

 撈汁兒大蝦的調料跟撈汁田螺還不同，味道也稍顯不一樣。

 許沁玉不喜歡把同樣吃法的食材做成一樣的味道，對她來說，田螺有田螺的嚼勁，大蝦有大蝦的彈牙跟鮮美，味道不同，配得撈汁兒自不一樣。

 這道撈汁大蝦跟撈汁田螺一樣受歡迎，幾乎每桌必點的。

 天氣稍稍熱起來，點手抓羊排的食客少了些，就算贈送綠豆湯，天熱時吃這個還是燥熱得慌。

 眼看著天氣漸漸熱起來，許沁玉除了豆漿奶茶和綠豆湯，還會每天煮上一鍋酸梅湯。

 用的是烏梅、山楂片、乾草、陳皮跟冰糖熬煮出來。

 煮出來的酸梅湯顏色紅涼，酸甜爽口，滋味特別濃郁，喝起來很是開胃。

 因為天還不到特別炎熱時，酸梅湯裡面就沒加冰，煮好後直接用繩子吊在水井裡鎮上一個時辰，喝起來都是絲絲冒著涼氣兒，別提多舒服。

 這酸梅湯也是賣的八文錢一碗，因為用料實在，烏梅算是蜜餞，價格也不算便宜。

 就算賣八文錢，暮食時點的客人也不少，有時候許沁玉想給自家食肆的人留些喝都不夠。

 許記食府不僅多了撈汁大蝦和酸梅湯，朝食還多了道肉夾饃，就是之前許沁玉在碼頭出攤賣過的肉夾饃，裡面加了煎蛋跟滷好的肥腸蘿蔔和酸辣白菜。

 不過這道朝食算是成哥兒負責的，還是賣八文錢一個。

 每天早上擺在食肆門口賣，方便那些沒什麼時間坐在店裡吃朝食的客人，用油紙一包就能帶走，再配上一婉豆漿，吃得也是舒舒服服。

 豆漿也是直接倒在水囊裡面帶走，都還是挺方便。

 現在飲子都還不用加冰，不過到了七八月最炎熱時節，肯定是要加冰的，到時候飲子都要漲價，畢竟可食用的冰不便宜。

 又過了幾日，食肆的客人竟突然少了些。

 許沁玉不知怎麼回事。

 她是知道聞蘊靈在鼓搗酒樓。

 聽成哥兒說位置都選好了，聞蘊靈特意去饒州城尋的名廚開酒樓，在東街集市那邊，但目前還在修繕，想要營業起碼也得一兩個月，是個三層高的酒樓，修繕裝修起來都不容易，起碼還得兩個月才能開業。

 所以不可能是聞蘊靈的酒樓搶了她這邊的生意。

 好在許沁玉沒多久便知怎麼回事。

 這天朝食剛過，她得空休息時，聞氏過來後廚憂心忡忡說，“玉娘，我方才聽前面客堂食客說，原來是外頭不少人說咱家有個生了癆病的家人，也不送去醫治，是說繼續待在咱們食肆用飯食，小心也染上癆病。說得應該就是你桂外祖母，只是外人怎麼知曉這事兒？何況外祖母不是真的得癆病，你說是不是靈姐兒那日去桂花巷尋你撞見外祖母，但是她見過你外祖母的模樣，根本就不是癆病的模樣，怎麼還往外傳，難不成是想針對咱家生意？”

 許沁玉皺眉，“不是聞蘊靈。”