第 30 章 辣椒

    坤坤站在廚房門口，進也不是退也不是，他今天就應該休假，不應該在這裡當電燈泡。



    這對一個單身狗是多麼大的打擊！



    坤坤哭唧唧撲倒雪雪的懷裡，哭訴道：“嗚嗚嗚……雪雪我好難過，我也好想擁有甜蜜蜜的愛情。”



    “坤坤不哭哦，我有一個朋友是隔壁莊園的女友機器人。你要真想要甜甜的愛情，我可以將我朋友介紹給你哦！”雪雪特別真誠地看著坤坤說道。



    “嗝……嗝……”坤坤被雪雪這突如其來的話嚇得打起了嗝，女友機器人？是他想的那種機器人嗎？



    他居然悲催的需要和機器人談戀愛了嗎？



    奪筍吶～



    雪雪這是在他幼小的心靈上，又狠狠插上了一刀啊！



    “王坤，你做的菜好了沒？”



    “來了，師公！”



    江牧之的喊聲，打斷了坤坤的自怨自艾，他端著菜就衝了出去。



    餓著誰，也不能餓著他師傅啊！



    “師傅，這是番茄炒蛋，番茄燉牛肉，番茄燉排骨……您嚐嚐看，味道怎麼樣？”



    坤坤緊張地看向沈柚白，等待著她的評價。



    “很不錯哦，就是做肉菜的時候，你可以先焯水，將肉裡的血沫去除，味道會更好。”



    沈柚白將每樣菜都嚐了一遍，菜的味道還是很不錯的。



    “師傅，焯水是什麼意思？”坤坤將這兩個字在心裡默默唸了幾遍，雖然每個字都認得，但連在一起他就不知道什麼意思了。



    沈柚白拍了拍自己的腦袋，忘了星際人民是在美食荒漠了。



    “焯水分冷水和沸水。冷水下鍋是對於那些口感苦澀的根莖類植物、以及有腥味、血汙厲害的動物食材，這樣才可以去除苦澀味，以及去除血水。



    而蔬菜、魚蝦海鮮等食物，就要用沸水焯，這樣可以避免長時間的燙煮導致營養流失，並且用沸水焯也能去腥味，讓口感鮮嫩。不過你也需要注意，沸水焯蔬菜的時候，千萬別焯太久，焯好後，也要立刻盛出控幹水，否則餘溫容易導致菜葉變黃。”



    坤坤眼睛亮晶晶的，師傅懂得好多啊！真是太厲害了！