第236章 第十朵雪花（五）(第2頁)

    寵妃系統常常因自己嘴不夠快感覺與宿主氣場不和。



    奚官局主管宮人疾病死喪，像小秋葉捱打，沒資格請太醫，便要由奚官局的醫婦負責看診，她若是死了，也由奚官局負責處理後事。不僅是她這種低等宮女，哪怕是娘娘身邊的大太監大宮女，甚至是皇帝身邊的內侍，生老病死也都由奚官局掌管。



    若是不想死無葬身之地，被隨便一張破席子一卷一扔在亂葬崗被野狗啃食，那肯定是沒人想得罪奚官局的。



    尚食們對藍褂子太監的態度頓時變得和氣起來，樊珈老老實實站起身:“做什麼面？”



    藍褂子太監嘆了口氣:“還不是咱索大人，接連幾日都不怎麼吃得下，眼瞅著人瘦了一圈，我尋思著，上回你做那面味道不錯，想看看大人願不願意吃。”



    喬尚食問樊珈:“你什麼時候做的面？”



    尚食局分工明確，樊珈若是不經允許便擅自動手做吃食，是要挨罰的。



    此時樊珈很慶幸自己隨後就把事情告知了司饌女官，果然，沒等她開口，司饌女官已經出列答道:“回喬大人，她與下官提起過，是那日西膳所之事爆發，有人來吃飯，她在對方要求下才上的手。秋葉年幼，不識得索大人，還請喬大人恕罪。”



    喬尚食性情溫和，見此事合乎規章，便不再多問。



    尤尚食問藍褂子太監:“既是為了索大人，便不必叫她個小宮女做了，免得味道不對，壞了索大人的心情。”



    藍褂子太監撓撓頭:“可大人連御膳房的飯都沒怎麼吃。”



    索豐那種笑面虎，一年到頭笑眯眯的，竟吃不下飯了？兩位尚食頓感奇異，司饌憐惜樊珈，她做活認真不偷懶，手腳也麻利，不過是做碗麵，若是入了尚食的眼，日後便不必再蹲地上洗蘿蔔青菜了。



    眼下天還不算特別冷，等到滴水成冰的時候再洗菜，那才叫折磨。



    於是她主動開口為樊珈攬活:“喬大人，尤大人，一碗麵而已，便叫她做吧，秋葉來自民間，手藝與咱們這些做宮廷膳食的不同，說不定便討索大人喜歡。”



    尚食局氛圍好，很快樊珈就被趕鴨子上架了。



    望著圍成一圈的女官們，樊珈感覺壓力山大，有種考試時監考老師跟巡考老師突然抽風全都走到她身邊把課桌圍成一圈盯著她做題的痛苦。



    但她哪裡敢說話？



    可樊珈到底不是純正的古代人，哪怕身份低微，她骨子裡依舊無法認可皇權，對動輒能要她性命的主子們都毫無畏懼，何況索豐不是主子，只是個有權有勢的太監？



    當然了，還有很重要的一個原因，就是那天碰見的索豐怪好說話的，知道她跟夏草冬梅饞嘴，卻還是願意成全她們，樊珈就覺得，也許這是個機會，能讓女官們聽得進去自己說話的機會。



    於是她對藍褂子太監道:“上回的蔥油拌麵吃過一次了，索大人興許不想再吃了，不如我做些飯糰，再炒一份碎金飯？”



    碎金飯便是蛋炒飯，樊珈小時候每次病好，老媽都會做蛋炒飯給她吃，之前她看到剩下那麼多白飯，立馬就想起了她們老樊家的蛋炒飯。



    藍褂子太監猶豫片刻:“好吃嗎？你能行嗎？跟蔥油拌麵比起來呢？”



    樊珈信心十足:“當然好吃，不好吃你找我。”



    說來也巧，今日當值的又是秋葉夏草冬梅三人組，但飯糰跟炒飯做起來可比麵條簡單得多，樊珈先是請示領導:“大人，食材我可以隨便取用嗎？”



    尤尚食頷首。



    在她看來，這小丫頭瞧著瘦瘦小小怯懦內向，沒想到做飯還有模有樣，眼見她東邊跑兩步，切來一塊豬裡脊，右邊跨一米，弄了點豌豆火腿蝦米之類，看得人不解，這是要做碎金飯？



    喬尚食有心想問飯糰是什麼，但眼下不好打擾，她自己尋思著，顧名思義，應當是把飯糰在一起？那有什麼好吃的，還不是沒滋沒味的白飯？對平民百姓來講，有白飯吃便很幸福，可索豐是誰？那是有實權的大太監，什麼山珍海味沒吃過，你讓他吃白飯，就等於讓普通人啃樹皮，屬於吃苦。



    樊珈將豬裡脊肉洗乾淨，去掉筋膜，切成細細的薄片，焯水撇浮沫撈出，然後讓夏草燒開水，放進大料將肉煮沸去腥，趁著煮肉的空檔，她打了四顆雞蛋，將蛋白蛋黃打散，再舀出晚上沒動過的白飯——氣溫降低，白飯已涼透，可做炒飯就是要用冷飯不能用熱飯，否則非但口感不好，還容易粘鍋。



    她將白飯倒進雞蛋中，用筷子緩緩攪動，保證每一粒米都與雞蛋相擁。



    做完這一步，冬梅的鍋也熱了，熱油刺啦一響，細細的蔥花跟少量蒜末激起一陣特殊香氣，攪拌好的米飯一入鍋，濃郁的蛋香便與蔥香蒜香融合，這是樊珈老媽的做法，大火翻炒，放進半勺豆豉，快出鍋時撒上一把蔥花，金黃的米粒、翠綠的蔥花、點綴其間的深色豆豉，樊珈差點兒沒忍住想吃一口。



    她是懶，不是傻，炒飯做得多，特意盛了好幾個小碟子，乖巧地呈給女官們。



    司饌最先嚐，宮裡也做碎金飯，但做得少，而且講究得很，反倒不如這種最原始最沒包袱的做法來得香。



    “大人，您要不先把飯送過去？飯糰可能還要一會兒呢。”



    藍褂子太監垂涎欲滴，他晚上用過膳了，可這會兒又餓了……從那碗炒飯中回神後，他連連擺手:“不敢不敢，當不起這聲大人，你叫我富貴就行。”



    樊珈欲言又止，人家謙虛，但品階比她高，所以她折中叫道:“富貴公公，這份給你。”



    裝好的飯在秋冬就得快些送，主子們的食盒是特製的，但保溫效果必然比不上現代，而且奚官局離尚食局不算近，名叫富貴的藍褂子太監拔腿就跑，心裡感覺這小宮女會做人，竟還多給自己一份。