白葉 作品
第1226章 師哥負責亂殺,小白負責嘎嘎
這就是這一輪和他們比斗的小子。
上一輪章獨嵐做的菜餚,他們都分到了一塊,他們也承認章獨嵐的廚藝是真的高。
可看著明顯比章獨嵐小,可能也比他們小的白葉,大家就不太服氣了。
他們惱火的是上一局,章獨嵐還能親自出手,怎麼這一輪這就換成這小子了,他們是不是看不起自己。
再者就是看白葉年輕,而且只是章獨嵐喊下來的助手,覺得他有沒有真本事就來和他們比。
這一次兩邊做的都是椒鹽九肚魚,所以上來的速度倒是差不多。
評委們笑了笑還是先嚐了對面的。
這東西正常來做,味道都是大差不差的,所以想要出彩更難。
但真的吃到之後,發現還真的有差距。
對面做的需要趁熱車,否則涼了就失了味道,也沒有剛出鍋那樣酥脆了。
白葉這邊炸食也是練習火功中的一種,白葉專門研究過這麵糊殼要怎麼才能酥脆不油膩,且不會很快就疲軟下去。
所以雖然白葉做的椒鹽九肚魚等了片刻才被裁判們品嚐,可除了沒有剛出鍋那般燙,其他的跟剛出鍋比並沒有什麼太大的變化。
同樣的酥,同樣的香。
“這個更好吃。”一位評委很快就給出了答案。
隨後另外兩位評委也都點頭表示認可。
“怎麼會?”對面的小子不服氣地捏起一條,只一口,他就沉默了。