第533章 雞湯泡黃豆


                 這幾天白葉沒少來菜市場,菜市場裡的一些攤販老闆都認識他了。

  一開始是因為白葉跟在張泉生身後,後來是因為他每天都買各種食材,且量不小。

  熟門熟路的找到賣黃豆的攤子,白葉直接買了五十斤。

  老闆也痛快,別人都是一斤兩斤買,回去做豆漿的。這種五十斤的大客戶,必須有送貨上門的服務。

  白葉轉頭又去家禽肉類那邊,雞鴨、豬骨、豬肉、豬皮都買了不少。

  又是滿滿當當的一車。

  白葉採購結束回到高家的時候,他之前訂的黃豆都已經送來了。

  是葛老爺子親自收貨的。

  此刻老爺子好奇地揹著手從廚房出來,“小白啊,你買了兒這麼多的黃豆啊。”

  “外公,我要做豆腐,改良包子。”白葉笑著解釋一句,“中午的包子您吃了麼?”

  “吃了。”葛老爺子一笑,“我愛吃炸豆腐的。”

  “行,我回頭再改良一下,您嚐嚐新的。”

  白葉一邊說,一邊開始將買回來的食材分類清洗收拾。

  先熬上一鍋高湯。

  雞骨架,鴨骨架,外加大棒骨。

  裡面還丟了幾塊豬肉,一個肘子。

  高湯是用來調製湯底的。

  另外一邊,則是用幾隻老母雞,熬了一大鍋雞湯。

  葛老爺子很感興趣,甚至都不離開了,就將躺椅拖過來,坐在廚房的一角看熱鬧。