第475章 給你看點好東西

               　　對三個徒弟的水平都有了一個深入瞭解，董建舒很快就制定出了指導的計劃。

　　對於章獨嵐，那是精益求精。

　　章獨嵐的水平，其實比他祖輩，父輩都要強了。

　　而且他集百家之長，實在是個太好的苗子。

　　但也似乎是因為學的太雜了，讓他很難找到一個更突出的點。

　　董建舒覺得還是要讓他找到最擅長，或者說最喜歡的方向。

　　會所有的菜系那不是壞事，但是人的精力卻是有限的。

　　章獨嵐已經達到了會這個級別的頂峰，他的天賦應該能支撐他獨創出新的菜式。

　　古往今來好廚子多了，能有自己獨創的，還能流傳下去的菜餚，才能達到那個頂級。

　　對於溫靜茹，製作點心的技藝，不需要董建舒教。真要論起來這方面，誰是師父還不好說呢。

　　溫靜茹需要的是走出中式點心的路，而且要打造自信心，不要有太大的包袱。

　　現在擺在她面前其實有兩條路。

　　是讓中式點心大眾化，就像是街邊的麵包房一樣，是每個人都能吃得起，能隨時買得到。徹底接地氣走入普通人的生活。

　　還是繼續走他們溫家一貫的路線，做宮廷御膳的風格。點心美得如詩如畫，不光製作耗時，就是材料都精挑細選。

　　一塊點心美的讓人不捨得吃，貴的讓人不敢碰。

　　想明白了這些，溫靜茹也就能把握住前進的方向了。