第466章 董大師的評分

               　　江先生吃了一個荷葉夾子夾扣肉，很是滿足，轉頭看向董建舒，“老董，你也點評兩句。”

　　“嗯。還好。還是你師姐給你配合的好。”董建舒說道。

　　扣肉雖然蒸的透，大部分油都出去了，但是有一點，白葉並沒有將這些油剔除，而是就這麼端上來了。https:/

　　肉的味道是不錯，可還是有點膩口的，空口最多一塊。

　　也就是有這荷葉夾子才能讓他吃第二塊。

　　且這荷葉夾子做的極好，是那種柔軟略回甘，能吸附多餘的油脂，還不會搶戲。

　　恰到好處地將老扣肉的滋味都烘托了出來。

　　“總的來說，不錯，能打七分。”

　　“什麼？才七分？”江先生不敢置信地說道。

　　要是滿分十分，江先生都想打九分了。沒想到在董建舒這裡，才僅僅七分。

　　白葉卻是心裡一驚，不敢置信地看向師父。

　　他現在做的扣肉，和他最早在老老闆的飯館做飯不同，跟他剛開始開快餐店時候也不同。

　　這是他經過仔細的辨別味道，調整配比之後做出來的。

　　味道嘛，吃過的人都說好。

　　但是系統給出的評分是：7分。

　　系統給的評分低，白葉能理解，因為一直以來系統給他做的菜餚的評分地不高。

　　這是因為系統所在的維度比較高，原本就是以俯瞰的角度看他。

　　而且他覺得也是食材的問題。

　　他現在用的都是普通的豬五花肉，普通的各種調料，若是將肉和調料都合成到高等級，那做出來的肉肯定評分能上去。