白葉 作品
第240章 組委會挖坑
另一邊,白葉和高原兩個人飛快地跳下高臺,跑向了食材的堆頭。
那邊有不少的食材,正好是對應三道菜的。
兩人對視一眼,各自挑選。
因為今天組委會設了坑,所以食材這邊並沒有攝像頭。
白葉第一個就發現食材不對勁了。
裡面有很好的,也有非常一般的。
這兩種不同的食材,那可是能決定最終菜品的水準的。
沒等白葉提醒,高原也發現了問題。
“組委會今天這是要玩人啊!”
“別管他們了,快挑,沒時間了!”白葉提醒。
高原一點頭,兩人很快就從食材堆裡挑出了最好的部分,然後馬不停蹄地奔向了蔬菜區。
因為兩人跑的快,倒沒有人發現他們拿的是三道菜的食材。
回去的時候,白葉倒是能翻回臺上,不過對於高原來說那就有些困難了。
所幸現在食材也選完了,兩人慢悠悠地從兩邊樓梯走了回去。
整場比賽,一共給三十分鐘。
等待別的選手挑選完食材回來的功夫,白葉閉目養神,在心中快速地將需要的時間精細劃分。
蔥爆羊肉,烹飪時間需要十分鐘。
火爆腰花,這個菜更要嫩,需要時間五到六分鐘。
至於青椒肉絲,這道菜三分鐘就可以出鍋。
當然,前提是肉絲過油的情況。
那麼總共需要的時間,最快要十八分鐘。
這其中留給他切菜的時間只有十分鐘,既要切肉,還要切菜,還需要收拾腰子。
不行,不行,時間來不及。
羊肉是要提前醃製碼味的。這個時間,至少需要十到十五分鐘。