白葉 作品
第28章 是裝飾,也是菜(第2頁)
幾道炒菜也都很有味道。
雖然說是很像陳老爺子故去老伴兒的手藝,其實白葉的手藝還是要更好的,畢竟是能撐起一個小餐館的手藝。
一道道菜端上來,大家各自伸筷子,大快朵頤。
一邊吃,還在不住地討論著。
“這肘子燉得可真好,肉皮勁道又入味,老帶勁兒了!”
“這肉皮凍好,肉皮勁道,皮凍入口即化。”
“這小雞燉的,真爛糊,我開始還怕塞牙呢,結果一拉這骨頭,嘿都脫骨了。”
“不愧是陳家的宴席,這菜不光味道好,還特別實在。關鍵,人家菜還漂亮!”
“對對對。那些去什麼大飯店的,我都吃不飽。看著花裡胡哨的,其實正經玩意根本沒有什麼。等菜都上完了,我居然都沒吃飽,還得再來一份炒飯。”
“你說這個我也知道,現在年輕人就講究個什麼酒店名啊,擺盤啊。那一桌十個人,八個蝦,誰吃誰不吃啊?”
“咱們這菜擺盤也挺漂亮,看,還有花呢!”有人夾起旁邊一朵橘紅色的菊花,一口咬下去才知道是胡蘿蔔。
胡蘿蔔也不知道什麼情況,水嫩多汁,居然很好吃。
“哎大家快嚐嚐,這裝飾的竟然也能吃!”這人驚呼。
眾人紛紛嚐了口,果然這裝飾不但能吃,而且好吃,跟大飯店那種純擺設不同。
“還是咱們這個實惠,我就說咋都是肉,沒想到人家廚師早就給咱們擺了配菜,是咱們不懂哈哈!”
“哈哈,說的是,這可真是實在的一桌,擺設不光好看還好吃。一會兒去跟廚師要個電話,我家過年也擺幾桌。”
眾人一邊吃喝一邊說笑,都覺得很過癮。
就連主桌都不例外,只有陳家兄弟三個看起來吃的並不多。
眾人以為他們主要是為了陪客人,所以顧不上吃,其實三兄弟是偷偷留著肚子呢。
剛才陳家三兄弟收拾馬大廚的時候,陳志斌分到的任務最輕鬆,只要保證廚房這邊沒問題就行。
為此陳志斌還真的盡職盡責地去白葉那邊轉了一圈,不過回來的時候,還端回來了一盤肉。
除了完了外面事情的陳志國和陳志剛回來就看到自家老三在偷嘴,趕緊也過去嚐了嚐。
雖然說是很像陳老爺子故去老伴兒的手藝,其實白葉的手藝還是要更好的,畢竟是能撐起一個小餐館的手藝。
一道道菜端上來,大家各自伸筷子,大快朵頤。
一邊吃,還在不住地討論著。
“這肘子燉得可真好,肉皮勁道又入味,老帶勁兒了!”
“這肉皮凍好,肉皮勁道,皮凍入口即化。”
“這小雞燉的,真爛糊,我開始還怕塞牙呢,結果一拉這骨頭,嘿都脫骨了。”
“不愧是陳家的宴席,這菜不光味道好,還特別實在。關鍵,人家菜還漂亮!”
“對對對。那些去什麼大飯店的,我都吃不飽。看著花裡胡哨的,其實正經玩意根本沒有什麼。等菜都上完了,我居然都沒吃飽,還得再來一份炒飯。”
“你說這個我也知道,現在年輕人就講究個什麼酒店名啊,擺盤啊。那一桌十個人,八個蝦,誰吃誰不吃啊?”
“咱們這菜擺盤也挺漂亮,看,還有花呢!”有人夾起旁邊一朵橘紅色的菊花,一口咬下去才知道是胡蘿蔔。
胡蘿蔔也不知道什麼情況,水嫩多汁,居然很好吃。
“哎大家快嚐嚐,這裝飾的竟然也能吃!”這人驚呼。
眾人紛紛嚐了口,果然這裝飾不但能吃,而且好吃,跟大飯店那種純擺設不同。
“還是咱們這個實惠,我就說咋都是肉,沒想到人家廚師早就給咱們擺了配菜,是咱們不懂哈哈!”
“哈哈,說的是,這可真是實在的一桌,擺設不光好看還好吃。一會兒去跟廚師要個電話,我家過年也擺幾桌。”
眾人一邊吃喝一邊說笑,都覺得很過癮。
就連主桌都不例外,只有陳家兄弟三個看起來吃的並不多。
眾人以為他們主要是為了陪客人,所以顧不上吃,其實三兄弟是偷偷留著肚子呢。
剛才陳家三兄弟收拾馬大廚的時候,陳志斌分到的任務最輕鬆,只要保證廚房這邊沒問題就行。
為此陳志斌還真的盡職盡責地去白葉那邊轉了一圈,不過回來的時候,還端回來了一盤肉。
除了完了外面事情的陳志國和陳志剛回來就看到自家老三在偷嘴,趕緊也過去嚐了嚐。