黃金老五 作品
第1417章 張仲景的傳說 祛寒嬌耳湯
張仲景為九州留下了很多膾炙人口的故事。
至今仍在流傳。
其中,水餃就是張仲景發明的。
九州幾千年來,一直再吃,但是誰清楚,張仲景發明了水餃。
張仲景的貢獻,惠澤千古。
不過坑爹的是,在秦時明月的世界,水餃被扶蘇發明了出來,將這一成果給剽竊。
如果張仲景被召喚出來,不知道會不會打死扶蘇。
據傳聞,張仲景和水餃還有一段精彩的故事。
張仲景當時在長沙做官,也就是長沙太守,現在的省長級別,在告老還鄉退休的時候,正趕上那年冬天。
寒風刺骨,雪花紛飛。在白河邊上,張仲景看到很多無家可歸的人,一個個面黃肌瘦,衣不遮體。
因為寒冷,把耳朵都凍爛了。
張仲景心裡十分難受。
回到家後,由於張仲景的名聲早已經聞名天下,所以很多人上門求醫。張仲景有求必應,整天都很忙碌,可雖然上門求醫的人很多,可張仲景依然掛念那些凍爛耳朵的人。
經過研究,他研製了一個可以禦寒的食療方子,叫“祛寒嬌耳湯”。
他叫徒弟在南陽東關的一個空地搭了個棚子,支上大鍋,為窮人舍藥治病,開張的那天正是冬至,舍的藥就是“祛寒嬌耳湯”。
祛寒嬌耳湯當初其實就是把羊肉和一些祛寒的藥物放在鍋裡煮,熟了以後撈出來切碎,用麵皮包成耳朵的樣子,再下鍋,用原湯再將包好餡料的麵皮煮熟。
麵皮包好後,樣子象耳朵,又因為功效是是為了防止耳朵凍爛,所以張仲景給它取名叫“嬌耳”。