第132章 第二家貓空書店，惶恐的酒店員工們

等排到了靠前的位置，陳灝這才注意到白板的右側還有三張紙用鐵夾子夾住。

 最上面兩張是報道這家店的杭州日報和都市快報，而在最下方，是一張“蔥包檜兒”的介紹。

 “公元1142年，民族英雄岳飛被秦檜以莫須有的罪名害於臨安大理寺，因此杭州百姓十分痛恨秦檜夫婦。有一天杭州一家賣油炸食品的業主王二捏了兩個人形的面塊比作秦檜夫婦，將他們撳（按的意思）到一塊，投入油鍋裡炸，嘴裡還念道：‘油炸檜’。”

 陳灝念著這些，倒也不覺得奇怪。

 許多傳統的小吃或者景點，都會冠上一個故事。

 有些是真的，有些是編造的。

 沒有哪個遊客會去研究是否屬實，圖的就是一個氣氛。

 在輪到他們二人前面那位大哥時，大哥熟絡的喊道：“老闆娘，我的要壓脆點，甜麵醬和辣醬雙拼。”

 “好嘞。”

 陳灝若有所思的點點頭，轉頭問向顧南溪：“南溪，它這個一對是有兩個，你是要甜麵醬、辣醬還是雙拼？”

 “雙拼吧。”

 顧南溪想了想，乾脆學那個大哥。

 大哥手拿著蔥包檜兒走後，陳灝走上前，目光落在鐵板上。

 “老闆娘，要兩對，一對甜麵醬和辣醬雙拼，另一對全辣醬，都要壓得脆點。”

 “12元轉好了。”

 “好嘞。”

 老闆娘是一個四十多歲的中年婦女，穿著一件黑色短袖，短髮，看起來很精神能幹。

 還戴著一個口罩，頓時變得乾淨又衛生了。

 陳灝與顧南溪好奇地看向大媽如何製作蔥包檜兒。

 實際上，蔥包檜兒就是春餅裡包裹著油條和一根蔥，然後用鐵板壓扁，像是改良簡約版的煎餅。

 最後再塗抹上醬，再包裝好後遞給陳灝。

 “謝謝老闆娘。”

 禮貌的道了聲謝，陳灝與顧南溪一邊往來時的路往回走，一邊品嚐著手上的蔥包檜兒。

 外表看起來像是壓扁了的煎餅，肉眼可見的薄脆，豎長一條，有些地方帶點焦。（圖）

 手上握起來很薄，基本上沒什麼份量，還有點燙手，畢竟剛出爐不久。

 由名字陳灝又想到歷史上的那個秦檜，趁著燙惡狠狠地咬了口，像是要把氣出在上面，一道“咔嚓”也隨之響起。

 脆乎乎，挺有嚼勁的。

 蔥的味道並不會過沖，而是恰到好處的提香。

 幹吃的話味道其實很一般，塗抹了辣醬後，頓時有了靈魂，

 吃了一半後，陳灝點評道：“味道4星，環境2星，服務3星，情懷……給5星吧，總體3.5星。”

 情懷拉滿，畢竟是杭州地方的特色小吃，出去旅遊其實還是得多品嚐些這種。

 如果是在河坊街遊玩，可以順便過來打卡一下，沒必要特意跑一趟。

 “3.5星差不多啦。”

 顧南溪小口吃著，手中的蔥包檜兒連四分之一都沒吃到。

 等兩人走出後市街，並沒有直行到河坊街，而是右轉沿著高銀街走去。