第328章 蝦醬請走開(第2頁)

 用紗布蓋上發酵。

 隔兩天打開蓋子攪拌一次。

 七天以後，蝦醬就做好了。

 本來夏天一般是不做這個的，因為很容易壞掉，但好在他們家有個小龍神，把家裡弄得特別涼爽，東西也不會壞。

 這還是林氏吃了好多菜都是用蝦醬炒的，她覺得味道很不錯，就學來了。

 沒想到這些孩子並不習慣吃這個東西。

 “今晚娘親給你們露一手，咱們吃東夷風味的菜！”第一次，林氏沒有得到眾人的回答。

 大家不是遲疑，而是直接拒絕。

 就連她的小棉襖暖寶也後退兩步，“孃親，你這個是武器，不是美食！”

 林氏想拿蝦醬砸她小臉上，還武器。

 被氣的不輕的林氏擼起袖子，今天不做幾道好吃的菜打著幾個傢伙的臉，她以後就不做飯了！

 立誓之後，精氣神都不一樣了。

 她從地窖裡挑了幾塊特別好的五花肉，加了八角、桂皮、香葉煮至五成熟。

 等肉晾涼，在豬皮上抹上蜂蜜，過油鍋。

 撈出後再把蝦醬均勻地抹到肉上，擺盤後放到鍋裡蒸熟。

 一直都關注林氏的眾人聞到蝦醬肉的味道後，幾個孩子都湊到廚房門口整齊地看著林氏做飯。

 寒娘把洗好的空心菜切了，再準備好蒜末。

 很快，油鍋爆起，蝦醬空心菜的味道也飄了出來。

 暖寶問四哥，“你覺得香嗎？”

 蕭季朗搖頭，“你在開玩笑嗎？那麼臭，我絕對不吃！”

 暖寶才不信，孃親一定會逼他們吃的。

 今天的菜非常豐富，但只有一個相同的特點，那就是除了蒸好的米飯和甜湯，其他所有的菜裡都有蝦醬。

 暖寶不可置信地看著林氏，“孃親，你真狠！”

 林氏笑了，夾了一塊肉送到小糰子嘴邊，無比溫柔地說：“來，暖寶，嘗一口。”

 兄弟幾個差點就笑出聲了，暖寶的嘴唇都在抖，她的頭往後挪一點，林氏手裡的筷子就往前一點。