第400章 紅星機械廠

 紅星機械廠,五樓辦公室。

 範廠長鼻樑上架著一副老花眼鏡,正在認真辦公,手上拿著的是這個季度食堂開支,需要範廠長的簽字,才能去財務部領錢。

 食堂負責人叫老呂頭,站在辦公桌旁,已經站了有一支菸的功夫了,看到範廠長臉上,一會兒陰,一會兒晴,一會兒皺著眉頭搖搖頭,一會兒又咂咂嘴,此刻老呂頭心裡七上八下的。

 這個食堂是他承包下來的,承包的時候也是拐了不少彎,託了不少人,當然也送了不少禮,才把這個食堂拿下,看上的就是紅星機械廠近1000個人的量。

 當初拿下這個廠子的時候,老呂頭確實開心的好一陣子。

 可開心沒多久就發現了問題,廠子大,規矩就多,特別是國企,條條框框就更多了。

 在這裡乾點什麼事兒,都得領導簽字。

 有的時候就算去物料科領幾支圓珠筆,都得七八個領導簽字。

 領導們又是神龍見首不見尾的,有的時候一個星期了,圓珠筆都還沒領到手。

 這些也就算了,看著掙錢的份上。

 可萬萬沒想到,這錢也沒有想象的那麼好掙。

 老呂頭自從包下紅星機械廠的食堂之後,範廠長第一時間就找到了他。

 明裡暗裡的點播老呂頭。

 老呂頭雖然性格老實,也是個生意人,範廠長話裡的意思,他也聽明白了。

 要抽成!

 上邊給每個工人每頓飯是兩毛八分的配額。

 按說這個價是相當不錯的,有葷有素。

 每頓飯給工人們做三菜一湯,一點問題都沒有。

 還頓頓都能有大魚大肉,雞腿鴨腿,大排獅子頭。

 老呂頭自己還能賺到不少利潤。

 可這世上的事哪有這麼簡單?

 這世上的生意哪有這麼好做?

 範廠長一上來,就已經給老呂頭相當明確的暗示了,這兩毛八分裡,他個人要抽掉一毛錢。

 可千萬別小看這一毛錢,1000個一毛那就是100塊。

 紅星機械廠實行八小時制,三班倒。

 也就是說,一天要做三餐,中餐加晚餐,範廠長就要從中拿走200塊錢的成本。

 早餐的配額是一毛,範廠長要拿走四分,又是40塊錢。

 換句話說,範廠長,一手茶杯,一手報紙,在辦公室坐一天,啥也不幹,240塊錢就這麼勁到手了。

 他老呂頭天不亮起床,和侄子一起去批發市場買菜,買完菜回來,又要組織人手,洗菜,摘菜,切菜,配菜。

 自己和另外兩個大廚,還要在大油鍋前坑吃癟犢,滿頭大汗的炒菜。

 然後還要端到窗口前一份一份打出去。

 從凌晨二三點,一直忙到下午一兩點,才能有稍微喘口氣。

 休息不了一個鐘頭,又要準備晚飯。

 就這麼幹,他一天也掙不了240塊錢。

 可範廠長倒好,嘴巴一張,就要走了240塊。

 老呂頭心裡一萬個不情願,可是不情願又能怎麼樣呢?

 紅星機械廠當初放出消息,食堂要外包的時候,至少有三四十家幹廚師的競爭這塊肥肉。

 你不願意幹,有的是人願意幹。

 有些時候真是沒辦法,只能打落牙齒往肚裡咽。