酒白 作品

第117章 大規模製糖開始(第2頁)

 “另外土窯是深挖地面往下建的,這片區域空間寬闊又足夠隱秘,到時候初次熬製後需要發酵時,專門設置一塊空曠密封的區域,把土窯裡的熱氣倒過去,就能滿足製糖過程中發酵的溫度。”

 “另外再搞個地窖堆積冰塊,用來冷卻使用,就能大大加快製糖的速度了。”

 “窯裡只需更換土鍋,就可以做到不間斷的製糖。”

 “人手兩班倒,熬製不停歇。”

 “我估計五座土窯,一天可以熬製上千斤的紅糖,完全不成問題。”

 “按照剛剛上百根玉米杆可以熬製一斤紅糖,今年旱災,莊稼收成不太好,每畝地我這幾日仔細看了看,上等田也只有上千根玉米杆存活,中等田和下等田每畝地只有寥寥幾百根玉米杆存活!”

 “按照上等田的上千根計算,根據剛剛熬製紅糖的產量,也就是說一畝地的玉米杆可以熬製十斤左右的紅糖。”

 “上千斤的紅糖,一天就要消耗一百多畝地的玉米杆,這是上等田的計算。”

 “咱們青山村有農墾土地七千畝,種植玉米的約佔一半左右,約乎三千多畝地,種植玉米的上等田五百多畝地,也就是最多五日就能消耗完了。”

 “至於中等田和下等田,總畝數雖然很大,但是同樣一畝地,遠不如上等田玉米杆的數量多和個頭大。”

 “這麼來看,五座土窯最多隻需要十日的時間,就能完全把青山村的玉米杆都消耗完。”

 “日夜不停工肯定是會更辛苦,但是所需建造土窯的面積會小上很多,也會更隱蔽一些。”

 許元勝說道。

 “遠勝不愧是衙門當差的,這麼一算,我就明白了。”許老三尷尬一笑。

 “這是理論上的。”

 “其實把青山村所有玉米杆都消耗完,不太妥!”

 “三爺這紅糖是挺好的東西,但若是全部拿青山村的玉米杆這麼操作,怕是消息想捂都捂不住了,人人都會懷疑糖出自哪裡了。”

 許元勝說道。

 “是這個道理,十日的時間,消耗三千多畝的玉米地,這需要動員不少人砍玉米了,現在還不到真正農忙的日子的。”

 許老三沉色點頭。

 “所以我打算,三千多畝的玉米地,我們就動一千畝用來製糖,其餘的正常成熟即可。”

 “上等田五百畝,中等田三百

畝,下等田兩百畝。”

 “這樣的話,加把勁估計六日的時間就能把咱們青山村這邊給搞完了。”