第67章(第2頁)

 她這是為了誰?

 燒烤攤生意不好,她不是見包子攤生意好,想試試嘛,多掙點錢嘛!

 八寶又名臘八粥,佛粥,是華國傳統節日美食。

 其實就是人們常常掛在嘴邊的“臘八粥”而已。

 “八寶粥”的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。

 但是在今天。許多“八寶粥”的用料已經超出八種。

 常見的做法一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

 不同地區的人們根據自己飲食喜愛,還會選用不同的用料。

 但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。

 現在又不是臘八節,林周沒打算煮多麼複雜的臘八粥。

 就按照自己喜歡的食材,配個了個八寶粥料。

 粳米、紅豆、扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、薏仁米、幹桂花、板栗、芋頭、桃仁。

 嘿嘿,都是他愛吃的。

 八寶粥煲起來,因為豆類多,想要煮到入口軟爛的程度,是需要大量的時間的。

 林周買了各種各樣的食材回來,清洗一下,就開始丟進鍋裡煮。