面對朝陽 作品

第120章 搬新家2 2yq.org

葉萌這邊讓蘇氏在正屋招待女客,女人們在正屋一直不停的恭維著蘇氏,感嘆蘇氏命好,年紀輕輕就住上了這麼好的房子。

 葉強在院子裡招待著男客們,大家在院子抽著旱菸,探討著最近的天氣和接下來忙碌的方向。

 小孩子在院子裡外來來回回的跑著,打鬧著,一會去大人口袋裡掏一顆糖果塞進嘴裡。

 葉萌看著這樣的景象,嘴角也抑制不住的上揚了起來。

 轉過身帶著來一起幫忙的嬸子們進了廚房,大傢伙進了屋子,看著堆著的食材,都開始明白了為何剛剛有人說以後葉富兩口子腸子要悔青了的緣故。

 葉萌招呼著,煮純白米飯。李大娘聞言,連忙道:“萌丫頭,可使不得,今日來了這麼多,可能要四五桌,要是純白米飯要多少米,摻點玉米粒和雜糧才好。”

 葉萌聞言笑了笑道:“李大娘,沒事,今日大家圖個高興,肚子吃個溜圓,大家吃得好,說的話好。以後我們家的日子才越好。”大傢伙見葉萌這麼說,都樂了。畢竟葉萌這麼大方,大家也能討一頓好吃的,要知道這純白米飯,日常可是吃不上的,都是過年過節才有得吃。”

 葉萌這邊開始讓嬸子們按照要求切肉,有切成肉絲的,有切成肉片的。葉萌自己親手切了一些半公分厚的肉塊,準備做一道前世吃過的東北名菜鍋包肉。要知道今天來了不少小孩子,這道菜甜甜的,小孩子們肯定很喜歡吃。

 大夥好奇的看著葉萌將切好的肉用刀背砸幾下,用鹽,白酒醃製著。再用水調了一點澱粉,再調了一碗糖醋汁。

 緊接著用醃製好的肉全部蘸一下澱粉,放鍋裡炸。待到肉成型較硬的時候再撈起來,放涼後再復炸一遍。

 最後在鍋裡留油,將調好的料汁放鍋裡炒,炒至拉絲狀態最後放肉快速炒一遍起鍋。

 大家看著葉萌這一套行雲流水的動作,都對葉萌開始刮目相看。大傢伙一直以為葉強一家日子過好了主要是靠葉強,現在看來葉萌的功勞也不少。

 接著葉萌做了一道大家都愛吃有肥有瘦的扣肉,要知道鄉下,大家常年吃不到肉,對這種大塊肉的做法尤其偏愛。